Кухня Пермского края удивляет своим разнообразие. Здесь переплелись кулинарные традиции разных народностей – русских, коми, удмуртов, марийцев, татар. Любимые многими пельмени — блюдо, истоки которого следует искать в Пермском крае. Здесь их готовят с особым мастерством.
