Гастрономический фестиваль "От поля до стола"

Гастрономический фестиваль «От поля до стола» во второй раз пройдёт в Александровском парке города Ульяновска. Мероприятие собирает более 3 000 гостей из города и соседних регионов, предлагая им познакомиться с полным циклом создания продуктов питания — от фермерского поля и ремесленной мастерской до готового блюда на столе. Формат фестиваля объединяет гастрономию, культурные традиции и ремёсла, делая акцент на семейных ценностях и осознанном отношении к еде. Гости получают возможность увидеть, как рождается продукт, узнать о методах его производства и оценить итоговый результат в виде кулинарных блюд. Программа раскрывает связь между сельским хозяйством, ручным трудом и гастрономией, демонстрируя ценность локальных продуктов и мастерство производителей. Через дегустации, демонстрации и живое общение фестиваль создаёт пространство для обмена опытом и популяризации культуры питания.