Гастрономический фестиваль «Хороши зелёны щи!»

Пар поднимается над котлами. Пахнет свежей капустой и горячим бульоном. Всё внимание — к старинным рецептам и блюдам, которые варят прямо на площадке.

На фестивале готовят блюда из капусты. Кулинары показывают процесс приготовления и рассказывают, как используют разные сорта. Главный акцент — зелёные щи. Их варят на глазах гостей и дают попробовать.

Рядом работают торговые ряды местных производителей. Продают свежую капусту и блюда из неё. Можно купить мясные, рыбные и молочные продукты, колбасы, овощи и мёд.

Часть площадок посвящена рецептам. Гостям показывают способы приготовления старинных блюд и рассказывают, какие блюда делают из разных видов капусты.

[vidget to_avia_code=»GOJ» to_hotel_slug=»nizhniy» to_hotel_title_gde=»Нижнем Новгороде»]

Материалы о внутреннем туризме, акции и скидки в вашем телефоне!

Подписывайтесь на наш телеграм-канал

Подписаться