Сельский туризм Гастротуризм Экотуризм Авиабилеты Отели Многодневные туры Фермы Добавить тур Журнал День на ферме Сертификаты

Переславль-Залесский в Ярославской области: что посмотреть, развлечения, рестораны

Переславль-Залесский — один из городов «Золотого кольца», который находится в 150 км от Москвы на берегу Плещеева озера. Здесь вырос князь Александр Невский, устраивал потешные бои на воде Петр I, а в последнее время место прославилось как «российская Каппадокия» из-за организации здесь полетов на воздушных шарах.

История Переславля-Залесского

Город основал князь Юрий Долгорукий в 1152 году, а достраивал — его сын Андрей Боголюбский. По длине периметра укреплений в те времена больше Переславля были только Киев и Смоленск.

Около 1220 года здесь родился праправнук Юрия Долгорукого Александр Невский. В 1688 году будущий царь Петр I начал строительство потешной флотилии на Плещеевом озере, что положило начало возникновению русского военного флота.

В разное время Переславль-Залесский входил в состав Московской, Владимирской губернии, Ивановской области. С 1936 года город является центром Переславского района Ярославской области.

Храмы и монастыри Переславля-Залесского

В маленьком Переславле-Залесском насчитывается более 30 церквей и монастырей, однако многие из них работают как музеи. Среди обителей для монахов можно выделить старинные Горицкий (Музейный пер., 4) и Никольский монастыри (ул. Гагарина, 43) XIV века, а также находящийся в пригороде Никитский монастырь (село Никитская Слобода, ул. Запрудная), где хранятся мощи святого Никиты Столпника.

Горицкий монастырь

Личность Столпника заслуживает отдельного внимания: этот человек служил у князя Юрия Долгорукова сборщиком подати и отличался чрезмерной жестокостью. Однако со временем Никита покаялся и стал монахом, совершив молитвенный подвиг: выкопал глубокую яму, возложил на себя каменную шапку и словно столп стоял много дней, возлагая молитвы богу. Так его и стали называть Столпником. На территории Никитского монастыря на месте ямы возведена столп-часовня Никиты Чудотворца, а в одном километре оттуда находится святой источник Никиты Столпника, где можно набрать воды.

Никитский монастырь

Среди храмов Переславля-Залесского выделяются древнейшая белокаменная церковь России — Спасо-Преображенский собор (Красная пл., 1А) с его удивительной историей, а также церковь Сорока Мучеников (ул. Левая Набережная, 165), расположенная на набережной Плещеева озера.

Подробнее о Спасо-Преображенском монастыре:

Плещеево озеро и Синий камень

Плещеево озеро не бьет рекордов по размерам даже в масштабах Ярославской области, уступая первенство по площади озеру Неро. Но у Плещеева озера есть свои особенности: только там водится редкая рыбка — переславская ряпушка. Сейчас она занесена в Красную книгу России, а раньше была местным деликатесом, прославившим Переславль-Залесский на всю страну. Рыбку даже увековечили на гербе города.

На берегу Плещеева озера лежит Синий камень, который, как и сам водоем, имеет ледниковое происхождение. Раньше у камня проводили религиозные ритуалы. Мистическими свойствами его наделяют до сих пор: считается, что камень несколько раз передвигали, но он всегда как-то возвращался обратно. Сейчас среди туристов есть традиция загадывать желание у Синего камня. Для этого нужно бросить на него монетку и повязать ленточку на мостик, ближайшее дерево или куст.

Из центра Переславля-Залесского дорога до места расположения Синего камня на территории национального парка «Плещеево озеро» займет не более 15 минут на машине (расстояние 7 км).

Подробнее о Никольском монастыре:

Ботик Петра I

В 1688 году юный царь Петр I, который к тому времени уже руководил потешными сухопутными войсками, приказал выстроить учебную флотилию на Плещеевом озере. Место для судоверфи выбрали на берегу реки Трубеж, впадающей в озеро. На берегу выстроили целый городок с царским дворцом и другими объектами. К 1692 году флотилия из разных типов судов была готова. Среди них был фрегат «Марс» с 30 пушками, который успешно прошел маневры во взаимодействии с пехотой и артиллерией.

На месте потешного двора в селе Веськове на горе Гремяч над Плещеевым озером расположен музей-усадьба «Ботик Петра I». Там выставлен ботик «Фортуна», вдохновивший царя на создание потешной флотилии, ставшей начальной точкой строительства военно-морского флота Российской Империи.

Из центра города до музея-усадьбы «Ботик Петра I» в Веськове на автомобиле можно добраться за 10-15 минут (расстояние 6 км) — в противоположную от Синего камня сторону.

Подробнее:

Необычные музеи Переславля-Залесского

В Переславле-Залесском работает несколько музеев, посвященных истории бытовых вещей. Среди них — Музей радио (ул. Подгорная, 40) и Музей утюга (закрыт на ремонт по состоянию на октябрь 2024 года). До недавнего времени действовал Музей чайника, но его закрыли, а экспозицию переместили в Музей утюга (ул. Советская, 10).

Подробнее:

Также в городе есть Музей хитростей и смекалки (ул. Советская, 14Б). Среди экспонатов — чашки с полочкой для усов, кухонная утварь, медицинские инструменты и другие предметы обихода наших предков. 

Любителям сладкого будет интересно в Музее производства шоколада (ул. Ростовская, 12), где помимо экскурсии проведут мастер-класс по темперированию шоколада, или Музее Переславского пряника (ул. Ростовская, 3), в котором предлагают мастер-классы по выпечке или росписи пряников, а также чаепитие с иван-чаем и готовыми пряниками.

Где поесть в Переславле-Залесском

Ресторан «Сытый ежик» (ул. Ростовская, 15) в центре города с видом на храм Симеона Столпника. Интерьер выполнен в стиле лофт, а в меню блюда русской и европейской кухни — уха, борщи, бефстроганов, бургеры, десерты.

Кафе «Монпансье» (ул. Советская, 10) в историческом центре города оформлено в винтажном стиле, а окна выходят на Красную площадь и стоящий на ней Спасо-Преображенский собор. Гостям предлагают рыбное меню, включая уху из трех видов рыб, запеченную треску и щуку с картофелем, а также борщ с пампушками. В теплое время года работает летняя веранда.

Ресторан «Fisch Herberg — Сельдь Царский Посол» (ул. Кардовского, 22) специализируется на блюдах голландской кухни, в первую очередь из сельди. Здесь подают солёную, маринованную и копченую селедку, жареную ряпушку и даже мороженое из сельди.

Кафе «Мясоедъ» (ул. Кардовского, 35) стилизовано под паровоз, где в декоре использованы винтажные элементы купе XIX века, а для полного погружения в атмосферу внутри звучит шум поезда. В меню представлены блюда из мяса: шашлык, люля-кебаб, стейки и бургеры.

Отели Переславля-Залесского

Полет на воздушном шаре в Переславле-Залесском

Переславль-Залесский — одно из самых популярных мест недалеко от Москвы, где можно полетать на воздушном шаре. Аэростаты поднимаются в воздух круглый год, но в летний период — два раза в день, после рассвета и перед закатом. Шар поднимается на высоту 1-1,5 км. Пассажиры видят панораму города и Плещеева озера, а также могут почувствовать, как верхушки деревьев касаются корзины. Полет обычно длится около часа.

Подъемы на воздушном шаре организует Федерация воздухоплавания Ярославской области. Всех гостей, как правило, посвящают в воздухоплаватели специальным ритуалом: поджигают кончик волос и угощают бокалом шампанского.

В апреле здесь проходит фестиваль воздухоплавания, когда в небо поднимаются десятки воздушных шаров разных форм и расцветок.

Улиточная ферма в Переславле

Недалеко от Никитского собора в селе Никитская слобода (ул. Никитская, 11А) располагается ферма виноградных улиток, где проводят экскурсию по производству и предлагают мастер-классы по приготовлению улиток и других блюд с дегустацией. Гости фермы в отзывах отмечают, что экскурсия будет интересна и детям, и взрослым.

Выбрать тур по России

Найдите готовые сельские, гастро- или эко-туры по всей России

Перейти