История чая в нашей стране насчитывает несколько веков. Мода на напиток часто менялась: сначала был тренд на китайские сорта, потом — на японские, а в последнее время на пике популярности фермерские чаи. Какой сорт выбрать, как заварить и где выращивают чай в России сегодня — в этой статье.
