Время меняет облик целых стран и народов – язык, архитектуру, одежду, еду. Большинства привычных для нас современных блюд в рационе предков не было. Рассказываем, что ели в Древней Руси, стоит ли попробовать «затируху» и «тюрю» и каков на вкус козлобородник.