Сельский туризм Гастротуризм Экотуризм Авиабилеты Отели Многодневные туры Фермы Добавить тур Журнал День на ферме Сертификаты

Затируха, козлобородник и тюря: какими на вкус были популярные блюда Древней Руси

Время меняет облик целых стран и народов – язык, архитектуру, одежду, еду. Большинства привычных для нас современных блюд в рационе предков не было. Рассказываем, что ели в Древней Руси, стоит ли попробовать «затируху» и «тюрю» и каков на вкус козлобородник.