Зарайск — ровесник Москвы, находится на юго-востоке Московской области. Изначально был назван в честь притока реки Оки — Осётра. Но со второй половины XVII в. называется Зарайском, толкование которого уже не так однозначно, и может обозначать и лес, и болото, и даже «разбиться насмерть», если оглянуться на его историю. Здесь можно насладиться не только архитектурой исторического города, но и отведать известное лакомство Древней Руси.