Несколько столетий село Перевозное носило негласный статус «огуречной столицы». Местные жители возделывали километровые грядки, выращивали знаменитые на всю округу огурчики и солили их в огромных деревянных бочках в водах реки Кама. Перевозинцы бережно хранят традиции. Старинные рецепты, которые передавались из поколения в поколение можно найти и сегодня. Самые вкусные произведения засолочного искусства собраны в Лавке купца Базуева.
