Во всем мире вафли известны как мягкое, нежное печенье, по структуре напоминающее пчелиные соты. Русские вафли, напротив, твердые, сухие, с многослойной начинкой. Почему десерт с одинаковым называнием так отличается в разных странах, разбираемся в статье.