30 мая в России отмечают День окрошки. Правда, официального статуса у праздника нет. Но, согласно народному поверью, если съесть в этот день не менее трех тарелок окрошки, можно привлечь удачу и благополучие. Как правильно ее приготовить и чем заправить, рассказываем в нашей статье.
