Загородный отдых может быть разным: кому-то по душе шашлыки и банька, а кому-то активные занятия, например, верховая езда. В любом случае, выезд на природу помогает расслабиться и отдохнуть от городской суеты. Подобрали семь вариантов, как провести время за городом интересно и необычно.
В 2023 году летний загородный отдых в России выбрали 53% опрошенных ВЦИОМом, и 15% из них планировали съездить в другой город или село. Это самый высокий показатель за последние двадцать лет.
Идеи для активных или спокойных выходных на природе можно поискать в любом регионе. Собрали варианты агротуров, экскурсий по российской глубинке и природным памятникам в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске и Краснодарском крае.
Где: в 75 км от Москвы.
Как добраться: Московская область, село Антоново, улица Дом животноводов. Сориентироваться можно по карте.
Чем можно заняться: покататься в упряжке с лошадьми и посетить ферму «Весёлая корова». На экскурсии хозяева познакомят посетителей с животными (помимо коров, на ферме живут кролики, гуси, козы и бараны) и расскажут, как за ними ухаживать. По желанию можно покормить обитателей фермы, а ещё — прогуляться по окрестному лесу.
На ферме организуют не только экскурсии, но и разные мероприятия, в том числе бесплатные. Например, костюмированные вечеринки, фотосессии на сеновале, пикники. Так что на ферме можно устроить необычный тимбилдинг или отпраздновать день рождения.
У «Весёлой коровы» есть свой магазин: любители фермерской продукции могут купить там молоко, ряженку и кефир, разные виды сыров, йогурт, творог, мясные деликатесы, яйца, мёд и хлеб.
Где: в 70 км от Москвы.
Как добраться: Московская область, село Дубровское, улица Сражения. Ориентируйтесь по карте.
Чем можно заняться: изучить (и попробовать) разные сорта сыра на обзорной экскурсии по «Истринской сыроварне». Если посещаете ферму утром, можно взять также мастер-класс по дойке коров. Основатель Олег Сирота покажет производственные цеха и местных коз и расскажет, как готовят разные сорта сыров.
Кому может понравиться: тем, кто хочет приобрести фермерский сыр, подышать свежим воздухом, показать городским детям животных. С детьми можно (даже с младенцами). Но, возможно, ребёнку будет интереснее пройти квест на ферме.
Где: 65 км от Санкт-Петербурга.
Как добраться: ориентируйтесь по карте. Ленинградская область, Гатчинский район, деревня Рябизи, улица Фермерская, дом 1А.
Чем можно заняться: в программе от «Экофермы семейной» — дегустация различных видов стейков, мясных закусок и сыров, лекция о производстве мяса и обзорная экскурсия по ферме. Там же можно научиться делать адыгейский сыр своими руками.
На экоферме можно остаться с ночёвкой в кемпинге за 350 рублей в сутки. Палатку лучше взять с собой: арендовать её на месте не всегда удаётся.
Хозяйство продаёт продукцию собственного производства. Можно купить мраморную говядину, молоко, сливочное масло, творог и сыр, яблочную пастилу, специи, мыло ручной работы.
Кому может понравиться: вариант скорее для взрослой компании, но детей тоже принимают. Подойдёт для отдыха с коллегами.
Где: в 180 км от Санкт-Петербурга, примерно в 120 км — от Великого Новгорода.
Как добраться: Ленинградская область, Лужский район, деревня Заречье. Ориентируйтесь по карте.
Чем можно заняться: отвлечься от городской суеты. Попариться в дровяной бане, выпить чай из самовара, подышать свежим воздухом и пообщаться с животными. В деревенском усадебном комплексе «Заречье» можно остановиться на несколько дней. Отдыхающих разместят в гостевом доме, будут кормить трижды в день, свозят на экскурсию по местным достопримечательностям. Дополнительные опции — баня, дегустации и стакан козьего молока для каждого гостя.
Кому может понравиться: тем, кому хочется атмосферы русской деревни, но с достаточным уровнем комфорта. Подойдёт для фотосессий и семейного отдыха (принимают с детьми любого возраста).
Где: в 90 км от Новосибирска.
Как добраться: Новосибирская область, Коченевский район, село Федосиха, улица Ишим. Место на карте.
Чем можно заняться: провести выходные на природе. Усадьба «Русский двор» расположена рядом с лесом, а поблизости — подходящее для рыбалки озеро. Другие бонусы усадьбы: традиционная русская кухня, баня и знакомство с животными на ферме. Хозяева проведут экскурсии по усадьбе и селу, покажут красивые места для фотосессии. Бронировать стоит хотя бы за месяц: летом места быстро разбирают, а зимой в усадьбе реже принимают гостей.
Также в усадьбе проводят свадьбы в русском народном стиле: не только организуют угощение и размещение гостей, но и подскажут, какие традиции соблюсти.
Ещё один вариант отдыха — гастрономический приём в «Русском дворе». Там можно попробовать блюда современной сибирской кухни — в том числе деревенские пельмени.
Кому может понравиться: парам и семьям с детьми, которые хотят отдохнуть от городской суеты и проникнуться атмосферой русской деревни. А также любителям необычных и запоминающихся праздников.
Где: в 170 км от Краснодара, 250 км от Сочи.
Как добраться: Краснодарский край, город Геленджик, ул Фадеева. Место на карте.
Чем можно заняться: Отправиться на экскурсию по винодельне «Шато де Талю» и узнать о том, какой путь проходит виноград прежде чем стать изысканным вином.
Винодельня «Шато де Талю» впитала в себя эстетику французских виноградников, которую можно запечатлеть на фотографиях. Гости могут арендовать локации для проведения фотосессии – виноградники, парковая зона, замок-Шато – и всё это с видом на море.
При посещении виноградников трудно устоять от дегустации вин. Профессиональные сомелье предложат попробовать флагманские вина винодельни, вина для особых случаев, купажи и моносортовые вина.
Кому может понравиться: тем, кто любит вино и хочет разбираться в нём. Подойдёт для свиданий, поездки с друзьями или коллегами. Здесь можно провести свадебную фотосессию или съёмку в жанрe love-story. Формально ограничений по возрасту нет: гулять по винограднику и фотографировать можно с детьми, но дегустация – только для взрослых.
Где: в 160 км от Краснодара.
Как добраться: Краснодарский край, город Новороссийск, село Абрау-Дюрсо, улица Промышленная, дом 13. Место на карте.
Чем можно заняться: приготовить ресторанный ужин самостоятельно под руководством шеф-повара в гастрономической школе «Абрау Дюрсо». Темы и блюда меняются для каждого мастер-класса (на странице тура их не указывают — нужно уточнять у организатора). Среди частых вариантов — итальянская, испанская и латиноамериканская кухни.
Кому может понравиться: подойдёт для свидания и отдыха без детей. Можно отправиться на мастер-класс с коллегами — получится своеобразный тимбилдинг.
