Мраморные озера с изумрудной водой, деревянная церковь времен Колумба, зубры весом в тонну за забором кемпинга и водные велосипеды, позволяющие плыть быстрее олимпийских чемпионов, — рассказываем в статье об интересных местах в Подмосковье и Ленинградской области, куда можно отправиться на один день этой весной.
Территория фермы в деревне Рыжево занимает около пяти гектаров. Сначала здесь разводили только лошадей, но со временем появились и другие животные: козы, кролики и даже пара альпака, приобретенные в прошлом году. Всех их можно погладить и сфотографировать, а на лошадях даже покататься. Верховая прогулка длится около часа. Маршрут проходит по окрестным полям и небольшому лесу. Для новичков проводится краткий инструктаж и выдают защитные шлемы — лошади спокойные и хорошо обучены. Обед готовят на открытом огне, меню простое, из натуральных продуктов: суп, каша, овощи с фермы и сыры собственного производства из коровьего молока. Для детей проводят мастер-классы по рисованию, лепке из глины и флористике.
Забронировать тур на ферму:
В деревне Тимково под Ногинском находится ферма, куда организуют однодневные кулинарные туры. Здесь можно не только попробовать, но и научиться готовить традиционные молочные продукты. Например, сырные косички Чечил, которые обычно продаются в магазинах по 400 рублей за упаковку, здесь учат делать своими руками. Весь процесс занимает всего 40 минут. Главный секрет — правильная температура молока и точная дозировка закваски. Обо всех тонкостях мастера подробно расскажут, потом можно будет повторить рецепт даже в домашних условиях. Также на ферме можно приготовить масло по старинному рецепту в деревянной маслобойке XIX века. Пока взрослые взбивают сливки, детям разрешают покормить коз, из молока которых делают продукты на ферме. Местная достопримечательность — музей казачьего быта, созданный энтузиастами. В нем есть нагайки, кованые подковы, старинные самовары на углях, прялки с затейливой резьбой и традиционные казачьи папахи — все это можно трогать руками. После кулинарных экспериментов подают сытный обед из фермерских продуктов.
Забронировать тур на ферму:
В деревне Лукино под Серпуховом на территории экофермы «ОГО-РОД» обустроили кемпинг со всеми удобствами. Прямо за забором начинается Приокско-Террасный заповедник, где содержат зубров — самых крупных наземных млекопитающих Европы. Вес взрослого самца достигает тонны. Владелец кемпинга раньше работал егерем в заповеднике и подскажет тропы, где можно увидеть зубров в естественной среде, не нарушая их покой.
В 500 метрах от кемпинга находится чистый пруд с деревянными мостками для рыбалки. Местные жители утверждают, что в нем водятся карпы весом до 8 кг. В кемпинге фермерский обед (или завтрак, если остаться на ночь) подают прямо к палаткам в корзинках, накрытых вышитыми рушниками. Яйца для омлета собирают с насестов за 15 минут до приготовления, а мед в сотах привозят с пасеки, расположенной поблизости.
Забронировать кемпинг:
На Клязьминском водохранилище в отеле «Клязьма» можно освоить необычный вид транспорта — сибайк, водный велосипед российского производства. Это компактное плавательное устройство позволяет развивать скорость до 7 км/ч — вдвое выше, чем у профессиональных пловцов. Для сравнения: обычные ласты позволяют плыть со скоростью лишь 2 км/ч.
Пока вода в Клязьме не прогрелась, тренировки проходят в 25-метровом бассейне отеля. Инструкторы учат новичков правильно подбирать индивидуальные настройки, которые можно регулировать от режима «легко и медленно» до «тяжело и быстро».
Изобретатель сибайка Алексей Лукьянов рассказывает, что идея устройства появилась у него во время обычной тренировки в бассейне. Наблюдая, как пловцы после отталкивания от борта несколько секунд почти «летят» в воде, изобретатель задумался, что отталкиваться можно и от педалей, соединенных через редуктор с гребным винтом. Так в 2010 году появился первый прототип сибайка, а сегодня усовершенствованные модели доступны для проката или покупки всем желающим.
Забронировать сибайк-тур в отеле «Клязьма»:
В селе Мячково под Коломной на 17 гектарах раскинулся ягодный комплекс «Коломенская ягода», где выращивают 45 сортов клубники. Специально для посетителей здесь построили деревянные настилы между грядками, чтобы во время экскурсии ноги не пачкались в земле.
Удобрения для растений готовят по особой технологии с использованием органических компонентов, благодаря чему ягоды могут достигать размера куриного яйца. На ферме есть сорта клубники, которые невозможно найти в магазинах: например, «Черный принц» с темно-бордовыми, почти черными ягодами и ананасовым послевкусием или «Пайнберри» — белая клубника с красными семенами и фруктовым ароматом.
Помимо клубничных полей, на территории фермы есть виноградники, где растут 12 морозостойких сортов, адаптированных к подмосковному климату. А в небольших искусственных прудах разводят карпов кои, некоторым из которых больше 15 лет. Эти рыбы с ярким окрасом даже берут еду с рук.
Забронировать тур на ферму:
Река Оредеж в Гатчинском районе Ленинградской области известна своими красными Девонскими песками — древними геологическими образованиями, возраст которых превышает 360 миллионов лет. Вода в реке имеет необычный бирюзово-изумрудный оттенок из-за высокого содержания меди и железа. В зависимости от освещения, времени суток и погодных условий этот цвет может казаться то более насыщенным, то более светлым.
Маршрут на SUP-борде (широкой доске с веслом) пролегает вдоль причудливых красных берегов, напоминающих миниатюрные каньоны, живописных зарослей гигантского белого камыша и старинных усадеб XIX века. Самое интересное место по пути — излучина реки в форме латинской буквы S, где с высоких берегов открывается панорама на всю долину. Здесь обычно делают остановку для пикника и фотосессии.
Забронировать поездку на SUP-борде:
В деревне Рябизи Гатчинского района на «Экоферме семейной» кроме домашних сыров можно попробовать приготовленные на открытом огне стейки из мраморной говядины собственного производства. Пространство фермы оборудовано удобными пикниковыми зонами, также на территории предусмотрено место для пяти палаток с полноценной инфраструктурой — электричеством, душевыми с горячей водой и общей кухней. Ночевка под звездами в своей палатке обойдется всего в 350 рублей с человека. В десяти минутах ходьбы от фермы находится затопленный песчаный карьер с прозрачной бирюзовой водой, где можно купаться, когда вода прогреется. А в соседней деревне Кобрино можно посетить музей Арины Родионовны, няни Пушкина.
Забронировать тур на ферму:
Между Ладожским и Онежским озерами раскинулся древний Вепсский лес — природный заповедник. На этой территории издавна живут вепсы, малочисленный финно-угорский народ. В сердце вепсского края, в деревне Родионово, находится уникальная деревянная Церковь Георгия Победоносца XV века. Доски для ее строительства вытесывали вручную и обрабатывали дегтем, нанося его в несколько слоев для защиты древесины от влаги и гниения. Благодаря этому традиционному методу консервации храм сохранился до наших дней практически в первозданном виде.
В вепсских деревнях до сих пор топят бани по-черному — без дымохода, когда дым выходит через дверь. Местные уверяют, что пар в такой бане обладает целебными свойствами благодаря смолистым веществам, которые выделяются при нагревании. После бани принято собираться в домах с русскими печами, где хозяйки готовят традиционные калитки — открытые пирожки с картофельной или ячменной начинкой. А если переправиться через реку Свирь, соединяющую два озера, можно подняться на заброшенный маяк и устроить там пикник. С его верхней площадки открывается вид на 40 км вокруг.
Забронировать тур:
В деревне Хотило Сланцевского района, где постоянно проживает всего 12 человек, находится усадьба с конюшней и прудами для рыбалки. Через территорию хозяйства протекает река Долгая с чистой и прозрачной водой, весной и летом по ней можно кататься на лодках. Рядом начинаются охотничьи угодья — в окрестных лесах водятся лоси и кабаны, следы которых нередко попадаются на глаза во время прогулок. На усадебной конюшне содержат лошадей разных пород и пони для детей. Даже новички могут попробовать себя в верховой езде, местные инструкторы проводят 30-минутные уроки с нуля. Особая гордость хозяев — русская баня у самой кромки воды с террасой и панорамным окном, выходящим на реку.
Забронировать тур:
В Рускеальском парке можно не только полюбоваться живописными мраморными скалами, но и покататься на собачьих упряжках. В питомнике хаски «ЛесОк» такие заезды устраивают даже после схода снега, используя специальные колесные повозки. Собаки могут преодолевать до 50 км в день, а некоторые из них участвуют в настоящих гонках на Кольском полуострове.
Сам парк знаменит своим мраморным каньоном — вода здесь настолько невероятного изумрудного цвета, что туристы часто спрашивают экскурсоводов, не подкрашивают ли ее специально. На самом деле такой цвет возникает из-за высокого содержания меди в породе и отражения света от белоснежных мраморных стен. Этот мрамор когда-то добывали для отделки Исаакиевского собора и Мраморного дворца в Петербурге, а теперь штольни превратились в гроты с кристально чистыми подземными озерами. Также недалеко от парка находятся знаменитые водопады Ахинкоски, которые местные жители называют «водопадами у трех мостов». Весной из-за растворенного торфа вода в них напоминает бурлящий поток кваса.
Забронировать тур:
Оплачивайте поездки баллами: 1 балл = 1 рубль
Мы будем показывать рекомендации билетов и отелей для этого города. Его можно изменить в любой момент
Сохранить
