Ваш маршут
Даты, время посещения и количество гостей можно будет уточнить в комментарии к заявке или мы перезвоним вам после оформления заявки и обо всём договоримся 😊
Экскурсии
Творческий отдых и загородная кухня
Московская обл
Рекомендовать тур
Можно вернуть ₽ за покупку
О туре
Путешествие для тех, кто по-настоящему ценит натуральную домашнюю кухню. На уютном хуторе фермеры ежедневно создают продукты исключительного качества и с радостью открывают секреты мастерства гостям. В программе вас ожидает тёплая встреча и экскурсия по хозяйству с погружением в сельский уклад: уход за скотом, заготовка кормов, правила хранения и отличительные признаки настоящей фермерской продукции. Кулинарный марафон продолжится практикой: мастер-класс по сыроварению с простым рецептом нежного домашнего сыра, который легко повторить в городской кухне; плетение легендарных косичек Чечил с отработкой текстуры, солёности и копчёных нот; изготовление свежего сливочного масла — взбивание, промывка и формовка, дегустация на тёплом хлебе. Для смены впечатлений — визит в атмосферный Музей казачьего быта с интерактивными экспонатами и живыми рассказами о традициях. Финальный аккорд — сытный обед из фермерских ингредиентов: сезонные салаты, наваристое рагу, сырная тарелка и ароматный компот. Гостям предоставляются фартуки, материалы и подробные инструкции; программа подходит семьям и начинающим кулинарам. По итогам дня можно приобрести сыры и масло, забрать собственные кулинарные творения и увезти с собой вкус настоящей деревни. Каждый участник получает авторские карточки рецептов и доступ к чату с советами по домашнему сыроделию, а на памяти — яркие фотографии и вкусные трофеи.
Продолжительность
1 день / 0 ночей
Размер группы
от 1 до 20 человек
Рекомендуемый возраст
Без ограничений
Место встречи
Московская обл, г Ногинск, деревня Тимково, ул. Полевая
- Компания оставляет за собой право изменять программу и цену за поездку. Элементы программы могут быть исключены по причинам не зависящим от организатора.
Состав услуг
Входит в стоимость
- Экскурсия по ферме
- Три мастер-класса
- Фермерский обед
Оплачивается отдельно
- Мастер-класс - вязание шарфов (с приглашенным мастером)
Программа
Детали тура
Сбор группы
Экскурсия по ферме
Вас радушно встретят гостеприимные фермеры и предложат увлекательную экскурсию по своему хозяйству. Вы окунетесь в мир сельского труда, узнаете, как заготавливают корма для животных и какие правила ухода за домашним скотом существуют. Кроме того, вам расскажут о многочисленных преимуществах натуральной фермерской продукции, поделятся секретами её правильного хранения и особенностями, которые делают её уникальной.
Мастер-класс по сыроварению
Теперь пришло время перейти от слов к делу. Искусные сыроделы организуют для вас мастер-класс по созданию нежного домашнего сыра. Этот рецепт станет вашим верным спутником: вы с легкостью адаптируете его к городским условиям и будете радовать себя и близких вкуснейшим деликатесом, приготовленным собственными руками прямо на вашей кухне!
Мастер-класс по плетению косичек Чечил
Продолжаем наше путешествие в мир гастрономического совершенства — теперь очередь научиться искусству приготовления сырокопченых косичек! Эти всеми любимые лакомства можно создать своими руками, добавив лишь щепотку терпения и качественные натуральные молочные продукты, которыми щедро поделятся опытные мастера. Они же станут вашими наставниками на каждом этапе кулинарного пути, помогая достичь идеального, слегка солоноватого вкуса.
Мастер-класс по приготовлению масла
Кульминацией нашего кулинарного марафона станет мастер-класс по созданию ароматного, нежного сливочного масла. Этот древний рецепт, известный на протяжении веков, до сих пор вызывает трепет у многих домашних кулинаров. Но настал час преодолеть сомнения и порадовать себя и близких поистине восхитительным, натуральным продуктом, чей вкус обожаем с детства.
Музей казачьего быта
На нашем хуторе, в одной из комнат, усилиями уважаемых казаков и казачек был создан "Музей казачьего быта". Теперь мы проводим увлекательные экскурсии для детей, позволяющие погрузиться в атмосферу прошлого. Здесь ребята могут не только увидеть, но и потрогать экспонаты, чтобы лучше понять, как жили казаки в старину.
Обед из фермерских продуктов
В завершении насыщенного дня вас угостят вкусным обедом из натуральных фермерских ингредиентов.