Традиции

Описание этой категории

22 апреля 2026

Федоскино, Палех, Мстёра, Холуй: едем изучать легендарную миниатюрную роспись

На первый взгляд кажется, что все четыре промысла делают одно и то же — изящные лаковые шкатулки из папье-маше с тончайшей росписью. Однако за внешним сходством скрываются четыре самостоятельные художественные традиции. У каждой — свой характер, история и визуальный язык, выработанный веками. Рассказываем о легендарных мастерских, ставших частью не только российского, но и мирового культурного наследия.

27 января 2025

Что привезти из Мурманска: чипсы из ягеля, строганина и другие деликатесы

В Мурманскую область отправляются не только за северным сиянием, заполярными пейзажами и горнолыжным экстримом, но и чтобы попробовать арктическую кухню. Вот чек-лист блюд, которые стоит заказать в местных кафе и ресторанах, а также варианты съедобных подарков, которые можно привезти домой.

31 декабря 2024

Новогодние традиции: как отмечают праздники в разных странах

Новогодняя ночь — то волшебное время, когда весь мир находится в предвкушении чуда. Но если где-нибудь в Париже в этот момент откупоривают шампанское, то на другом конце света, в Японии, погружаются в медитативную тишину храмов, а в Рио-де-Жанейро запускают в океан цветы на крошечных плотах. Рассказываем, насколько разные новогодние традиции существуют в мире, в нашей статье.

03 сентября 2024

Кулинарные предпочтения и любимые блюда Иосифа Сталина

О личности и судьбе Сталина написано немало книг и снято много как художественных, так и документальных фильмов.

02 сентября 2024

Кулинарные предпочтения и любимые блюда Петра I

Пётр I, оставивший след в истории смелыми реформами и великими завоеваниями, в быту ценил простоту. Искореняя старый уклад и рубя бороды на европейский манер, он не растерял любви к русским традициям, в том числе и в кулинарии. Рассказываем в статье о его гастрономических предпочтениях.

16 августа 2024

Вкусы Бурятии: буузы, бухлер и другие блюда национальной кухни региона

В республике Бурятия бережно хранят традиции бурятской и монгольской кухни. Основа пищи древних кочевников – мясные и молочные продукты, из которых готовили сытные блюда, идеально подходящие для их образа жизни. Любителям плотно отобедать обязательно стоит попробовать сочные буузы, наваристый бухлер и другие национальные блюда. Некоторые рецепты удивят вкусовыми сочетаниями, например, напиток «зутараан сай». Подробнее о блюдах бурятской кухни рассказываем в статье.

15 июля 2024

История десерта: почему русские вафли отличаются от зарубежных

Во всем мире вафли известны как мягкое, нежное печенье, по структуре напоминающее пчелиные соты. Русские вафли, напротив, твердые, сухие, с многослойной начинкой. Почему десерт с одинаковым называнием так отличается в разных странах, разбираемся в статье.

02 июля 2024

День семьи, любви и верности 2024: история, традиции, как отметить праздник

День семьи, любви и верности ежегодно отмечают в России 8 июля. Традиционно центром притяжения в этот день становится город Муром во Владимирской области, ведь именно здесь покоятся останки святых Петра и Февронии Муромских, ставших небесными покровителя брака и этого праздника. О том, куда можно поехать с семьей и детьми в этот день, рассказываем в статье.

25 июня 2024

Что такое бадан и где пьют чай из него

Бадан — растение загадочное, даже немного сказочное: большинство людей его видело, но далеко не все знают его название. Рассказываем, что это такое и с чем его «едят», в нашей статье.

25 июня 2024

День Ивана Купалы в 2024 году: какого числа, как празднуют, традиции и гадания

Иван Купала — праздник летнего солнцестояния, восхваляющий цветение и плодородие и уходящий корнями в языческое прошлое. С принятием христианства праздник обрёл нового покровителя — Иоанна Крестителя, это и есть Иван Купала на славянский манер. Отмечается 7 июля.

23 июня 2024

День огурца в Суздале 2025: почему стоит обязательно поехать

В Суздале ежегодно отмечают необычный праздник – День огурца. В 2024 году торжество пройдет в 22-й раз. Традиционно праздник Огурца собирает тысячи туристов и местных жителей, а в этом году есть ещё один веский повод приехать в Суздаль – древнему городу исполняется 1000 лет!

10 июня 2024

Каштан: где растет, как его готовят и какие традиции с ним связаны в разных странах мира

Почему раньше каштан называли «хлебным деревом», кто уничтожил его леса в Америке, откуда пошла традиция жарить эти орехи и что такое Кастаньяда — разбираемся в хитросплетениях судьбы одного из самых древних растений на планете в нашей статье.

09 июня 2024

Коломенская, белевская и ржевская пастила: история, традиционный рецепт и где купить

Пастила стала визитной карточкой таких городов, как Коломна, Ржев и Белёв. Когда в крестьянских домах не было сахара, вместо него ели пастилу. Приготовить ее могла любая хозяйка, у которой имелись печь и достаточное количество меда, и у каждой был собственный рецепт.

Русский чай: история напитка и мода на сорта

История чая в нашей стране насчитывает несколько веков. Мода на напиток часто менялась: сначала был тренд на китайские сорта, потом — на японские, а в последнее время на пике популярности фермерские чаи. Какой сорт выбрать, как заварить и где выращивают чай в России сегодня — в этой статье.

Показать ещё