Как безопасно есть уличную еду в Таиланде: простые советы туристам
Запах жареного чеснока и пряностей, шкварчащая в воке свинина, нанизанные на шпажки морепродукты, горы свежих фруктов в неоновом свете ночного рынка, шум, гам, толкотня: уличная еда в Таиланде — это больше, чем просто еда. Это основа местной культуры и «визитная карточка» страны. Гурманы со всего света едут сюда вовсе не ради мишленовских ресторанов, а ради простого уличного фастфуда за пластиковым столом у передвижного лотка-«макашницы». Стоит ли вам присесть за соседний столик посреди суетливых рыночных толп? Разбираемся в этом вопросе.