ГастроИндастри Фест — ежегодный фестиваль арктической кухни и северной промышленности, который проходит в Мурманской области. Мероприятие демонстрирует уникальное сочетание гастрономических традиций Севера и достижений региональной промышленности, способствуя популяризации локальных продуктов и индустриального наследия региона.
В рамках фестиваля лучшие заведения Мурманской области представляют арктические деликатесы: гости могут познакомиться с блюдами из оленины, морских ежей, крабов, гребешков и других локальных продуктов. Гастрономическая программа включает шоу с демонстрацией приготовления северных блюд и мастер‑классы от шеф‑поваров, где раскрываются секреты арктической кухни.
Фестиваль сочетает гастрономию с индустриальной тематикой: в программе предусмотрена выставка промышленных машин и технологические мастер‑классы, интересные как взрослым, так и детям. Интерактивные зоны позволяют глубже погрузиться в тематику мероприятия и получить практический опыт.
Культурная часть фестиваля представлена выступлениями музыкальных коллективов, танцоров и актёров. Ярким элементом программы становится индустриальное фаер‑шоу, дополняющее общую атмосферу праздника.
На территории фестиваля работает ярмарка с изделиями народных промыслов и локальными продуктами — она даёт возможность познакомиться с творчеством местных мастеров и приобрести уникальные сувениры. Арт‑объекты, размещённые на площадках мероприятия, создают особую визуальную среду и подчёркивают самобытность арктического региона.
Фестиваль способствует развитию гастрономического и индустриального туризма в Мурманской области, поддерживает локальных производителей и шеф‑поваров, а также демонстрирует потенциал северной промышленности широкой аудитории.
Организаторы: компания «Норникель» и Администрация Печенгского муниципального округа.