Ваш маршут
Даты, время посещения и количество гостей можно будет уточнить в комментарии к заявке или мы перезвоним вам после оформления заявки и обо всём договоримся 😊
Истринская сыроварня Олега Сироты
Наши преимущества: строгие требования к молоку и его перевозке, контроль качества на каждом этапе производства, использование современного оборудования, натуральное созревание сыра в погребе. Наши принципы – уважение к опыту нашего народа, друг к другу, нашим покупателям, гостям и к тому, что мы производим.
Откройте для себя мир вкуса на дегустации вин и сыров у Олега Сироты! Погрузитесь в атмосферу авторских российских вин и натуральных фермерских сыров, где вы сможете научиться искусно сочетать вино и сыр, подчеркивая лучшие качества каждого продукта. В программе вас ожидает дегустационный сет, включающий три бокала изысканных российских вин: белое сухое Шардоне, красное сухое Пино Нуар и игристое белое полусладкое Мускат. Гостей ожидает также восхитительное ассорти из восьми видов сыров, приготовленных на Истринской сыроварне Олега Сироты, а также гриссини собственного приготовления, тапенада с творожным сыром и вялеными томатами, а также рулетики из слабосоленой рыбы. Вместе с опытным сомелье вы будете выбирать идеальные сочетания авторского российского вина и натурального фермерского сыра, проверяя, как реагируют ваши рецепторы и какое сочетание наиболее подходит именно вам. Это уникальная возможность провести время в компании друзей, близких или коллег, наслаждаясь гармонией вкусов и открывая для себя новые гастрономические горизонты. Не упустите шанс стать частью этого увлекательного гастрономического путешествия!
Приглашаем вас на увлекательный квест «Без кого не будет сыра?» на ферме Олега Сироты, где вы сможете погрузиться в захватывающий мир сыроделия! В программе вас ожидает уникальная экскурсия по сыроварне, во время которой вы сможете понаблюдать за работой опытных сыроделов и узнать секреты их ремесла. Вы познакомитесь с различными профессиями, которые играют ключевую роль в создании вкусного фермерского сыра, и узнаете, какие специалисты необходимы для этого процесса. Так же вас ждет интерактивная игра-квест, в ходе которой вы отправитесь в путешествие по сыроварне, решая интересные задачи и головоломки, связанные с производством сыра. Это отличная возможность не только расширить свои знания о сыроделии, но и весело провести время в компании единомышленников. Гостей ожидает атмосфера дружелюбия и творчества, а также возможность задать вопросы профессионалам своего дела. Присоединяйтесь к нам на ферме Олега Сироты и откройте для себя удивительный процесс создания сыра, который станет настоящим открытием для вас и вашей семьи!
Погрузитесь в увлекательный мир сыроварения на Истринской сыроварне Олега Сироты! В программе вас ожидает захватывающая экскурсия по производственным цехам, где вы сможете увидеть процесс создания фирменных сыров и узнать секреты сыроварения из первых уст. Также вас ждет лекция о богатой истории основания производства, которая познакомит вас с традициями и инновациями в мире сыроделия. Гостей ожидает уникальная возможность посетить ферму, где вы встретите очаровательную козу Меркель и узнаете о заботе о животных и производстве натуральных продуктов. Не упустите шанс продегустировать разнообразные сорта сыров, каждый из которых обладает своим уникальным вкусом и характером. В завершение программы вас ждет мастер-класс, где вы сможете попробовать свои силы в создании собственного сыра под руководством опытных мастеров. Это не просто экскурсия, а настоящее гастрономическое путешествие, которое подарит вам незабываемые впечатления и новые знания о сыроварении. Присоединяйтесь к нам и откройте для себя удивительный мир натурального сыра!
Приглашаем вас на уникальный мастер-класс по утренней дойке на ферме «Истринская сыроварня Олега Сироты», где вы сможете погрузиться в атмосферу настоящей фермерской жизни! В программе вас ожидает увлекательная экскурсия по ферме, во время которой вы познакомитесь с нашими дружелюбными коровами и узнаете все секреты их ухода и питания. Так же вас ждет практическое занятие, где под руководством опытного мастера вы освоите искусство дойки, соблюдая все необходимые правила гигиены. Это не только полезный опыт, но и возможность пообщаться с животными, которые подарят вам заряд положительных эмоций. Гостей ожидает свежий воздух, живописные пейзажи и новые впечатления, которые сделают ваш день незабываемым. Вы сможете задать все интересующие вас вопросы фермерам и узнать о процессе производства сыра из первых уст. Не упустите шанс стать частью нашей дружной фермерской семьи и открыть для себя удивительный мир агротуризма! Присоединяйтесь к нам на «Истринской сыроварне» и получите незабываемые впечатления, которые останутся с вами надолго!
Друзья, рады представить вам новый формат экскурсий на ферме Олега Сироты! Фермерская экскурсия — это уникальная возможность погрузиться в мир агротуризма, познакомиться с нашей фермой и ее обитателями. В программе вас ожидает увлекательная прогулка по территории фермы, где вы сможете увидеть наших дружелюбных животных в их естественной среде. Встреча с удивительными питомцами, среди которых коровы, козы и кролики, которые с радостью примут ваше внимание. Вы сможете не только наблюдать за ними, но и покормить кроликов вкусной морковкой, что станет настоящим удовольствием как для вас, так и для наших пушистиков. Гостей ожидает атмосфера тепла и уюта, свежий воздух и живописные пейзажи, которые подарят вам заряд положительных эмоций. Узнайте больше о жизни на ферме, задайте интересующие вопросы и насладитесь общением с животными. Эта экскурсия станет отличным способом провести время с семьей или друзьями, а также подарит вам незабываемые впечатления и новые знакомства. Присоединяйтесь к нам на ферме Олега Сироты и откройте для себя удивительный мир сельского хозяйства!
Приглашаем вас на уникальную экскурсию с дегустацией сыра на ферме Олега Сироты! В программе вас ожидает увлекательная обзорная экскурсия, где вы сможете узнать захватывающую историю нашей сыроварни и секреты приготовления сыра. Вы познакомитесь с процессом, который превращает свежие ингредиенты в восхитительные сорта сыра, и сможете задать все интересующие вас вопросы. Так же вас ждет возможность продегустировать 8 различных сортов нашего сыра, каждый из которых обладает уникальным вкусом и ароматом. Вы сможете насладиться этой гастрономической симфонией, открывая для себя новые вкусовые горизонты. Гостей ожидает дружелюбная атмосфера и теплый прием, а также возможность прогуляться по живописной территории фермы, где вы увидите наших животных и насладитесь красотой природы. Эта экскурсия станет отличным способом провести время с близкими, узнать больше о сыроварении и насладиться качественным продуктом, созданным с любовью и заботой. Приезжайте к нам на ферму Олега Сироты — будет весело и вкусно!
1 и 10 мая приглашаем вас на настоящую маёвку на ферме — не на постановочный праздник, а на живой, тёплый, очень человеческий день, где можно выдохнуть, снять напряжение, отложить телефон и вместе сделать что-то настоящее руками. Это будет тот самый Первомай, который многие помнят из детства: солнце, свежий воздух, общее дело, смех, земля под ногами, работа в радость и вкусная еда после честного труда. На ферме дети увидят, что труд может быть интересным и объединяющим, а взрослые вспомнят забытое чувство — когда хорошо не от того, что успел всё проверить в телефоне, а от того, что прожил день по-настоящему. Мы хотим, чтобы в этот день незнакомые люди стали ближе, семьи стали ещё дружнее, а май начался не в суете, а в простоте, тепле и радости. Будем вместе работать, смеяться, фотографироваться с инвентарём, есть плов с костра, пить чай и чувствовать, как хорошо быть рядом — на земле, на солнце, среди своих!
Новая дата скоро появится
Это замечательная программа для детей, которая сочетает в себе элементы предпринимательства, сельского хозяйства и технологий. За 10 дней участники не только изучают процесс производства сыра, но и получают практические навыки в маркетинге, финансах и продажах. Каждый день насыщен активностями: от экскурсий по сыроварне и тестирования рецептов до создания упаковки и продажи на ярмарке. Дети работают в командах, что развивает у них навыки командной работы и лидерства. Программа включает также элементы технологического обучения, такие как работа с роботом Гаврюшей, что добавляет современный аспект в традиционное сельское хозяйство. Это поможет детям не только понять, как работает ферма, но и познакомит их с основами программирования. Финальные выступления и подведение итогов в конце смены создают возможность для рефлексии и подведения итогов, что важно для личностного роста участников. Этот тур не только обучает детей основам бизнеса, но и развивает их креативность, командный дух и уверенность в себе. Каждый участник получит уникальный опыт, который поможет в будущем!
Новая дата скоро появится
Даты, время посещения и количество гостей можно будет уточнить в комментарии к заявке или мы перезвоним вам после оформления заявки и обо всём договоримся 😊