Образовательный детский отдых в Калуге и Калужской области

Нам важно сформировать у школьников правильное представление о ведении фермерского хозяйства и производстве продукции. По этому, на примере лучших с/х предприятий региона мы показываем детям, как работает молочная ферма, коневодческие, рыбоводческие и козоводческие хозяйства, а также как делают сыры на семейных сыроварнях и больших молочных заводах.

Приезжайте на завод «ЭкоНивы» в Медынь. Вы узнаете, что происходит с натуральным молоком, привезенным с фермы. Завод расположен всего в десяти минутах езды от животноводческого комплекса «Уланово». На современном производстве экскурсоводы расскажут о тонкостях лабораторного контроля молока и научат разбираться в сложных производственных терминах. Гости с обзорной галереи увидят, как трудятся роботы-манипуляторы: укладывают упаковки с готовой молочной продукцией и отправляют на склад. Экскурсовод расскажет о том, как каждый этап переработки важен для получения качественных продуктов. Вы узнаете, в чем отличие пастеризованного от ультрапастеризованного молока, а также как производятся кисломолочные продукты. Гости смогут проявить себя в творчестве - создать свой фирменный вкус питьевого йогурта и дизайн этикетки для него. Приезжайте туда, где молоко берет начало и превращается в натуральные вкусные продукты. Возможен вариант посещения совмещенной экскурсии на ферму в деревне Уланово и на молокоперерабатывающий завод в Медыни.

Вас ожидает удивительный тур в Калужской области, в течение которого вы продегустируете с вином домашний коровий сыр, узнаете историю местности и процесс создания и развития фермерского хозяйства. Каждого гостя ждут подарки от нашего фермерского хозяйства!