Ваш маршут
Даты, время посещения и количество гостей можно будет уточнить в комментарии к заявке или мы перезвоним вам после оформления заявки и обо всём договоримся 😊
Экскурсии
Производство сыра по французским традициям
Липецкая обл
Рекомендовать тур
О туре
Отправляйтесь в незабываемое путешествие на очаровательную ферму, напоминающую живописный альпийский замок. Этот уникальный уголок сочетает в себе элегантность французской архитектуры и теплую атмосферу настоящей русской души. Вас встретят с радушием и гостеприимством, готовые поделиться секретами своего ремесла. На ферме вы сможете насладиться дегустацией изысканных сыров, изготовленных по классическим рецептам корсиканских мастеров. Эти сыры, богатые вкусом и ароматом, созданы с большим вниманием и любовью, что не раз было отмечено даже послом Франции.
Продолжительность
1 день / 0 ночей
Размер группы
от 2 до 15 человек
Рекомендуемый возраст
С 6 лет
Место встречи
Липецкая обл, деревня Масловка
Состав услуг
Входит в стоимость
- Экскурсия по ферме
- Дегустация двадцати основных видов продукции
- Посещение дома-музея французского сыра
Программа
Детали тура
Экскурсия по ферме
Прогулка по территории фермы и знакомство с ее обитателями. Вы лично убедитесь, как ласковые коровы, любопытные козочки и пушистые овечки пребывают в отличном настроении. После этого у вас не останется сомнений, что одни из главных ингредиентов вкусного сыра – любовь и хорошие условия содержания животных.
Осмотр производства сыров
Фермеры проведут экскурсию по сыродельне и расскажут о всех тонкостях их древнего ремесла. Вы поймете разницу между сыроделием и сыроварением, послушаете лекцию о традиционных методах ручного производства сыра и узнаете, почему французы покупают закваски к молочной продукции только в аптеках.
Дегустация основных видов продукции
Погружение в историю продолжается, и вы отправляетесь в дом-музей французского сыра. Здесь же пройдет самая приятная часть экскурсии: дегустация свежайших сыров, необычных шоколадных конфет с сырной начинкой, подсолнечного и сливочного масел. Вы также попробуете все самые известные виды сыров: коровьи, козьи, десертные и даже жидкие.
Мастер-класс по дойке коров и коз
Вас ждет уникальная возможность увидеть процесс дойки вживую, лично приобщиться к этой части фермерской жизни и преодолеть внутренние барьеры перед близким контактом с животными. Фермеры познакомят вас с основными принципами дойки, покажут, как правильно подходить к животным и как использовать инструменты дойки. А также узнаете, как правильно хранить настоящее свежее молоко.
Окончание программы
В конце поездки вы сможете приобрести сувенирную продукцию на память и купить натуральные фермерские продукты.