Ваш маршут
Даты, время посещения и количество гостей можно будет уточнить в комментарии к заявке или мы перезвоним вам после оформления заявки и обо всём договоримся 😊
Экскурсии
Русские традиции в Калужской области
Калужская обл
Рекомендовать тур
О туре
Вас ожидает удивительный тур в Калужской области, в течение которого вы продегустируете с вином домашний коровий сыр, узнаете историю местности и процесс создания и развития фермерского хозяйства. Каждого гостя ждут подарки от нашего фермерского хозяйства!
Продолжительность
1 день / 0 ночей
Размер группы
от 10 до 24 человек
Рекомендуемый возраст
С 12 лет
Место встречи
Калужская область, Юхновский район, д. Обидино
- Компания оставляет за собой право изменять программу и цену за поездку. Элементы программы могут быть исключены по причинам не зависящим от организатора.
Состав услуг
Входит в стоимость
- Экскурсия по ферме
- Обед и дегустации
- Подарки от фермера
Оплачивается отдельно
- Покупка продукции
Программа
Детали тура
Сбор группы
Знакомство с фермерами
Согласно русскому "поцелуйному обряду" обязательно подадим рюмочку ягодной настойки или бокальчик ягодного вина каждому гостю для настроения! Ну а непьющие гости отведают наш фирменный ягодный морс и "молодильную" воду из Юхновского святого источника.
Дегустация
Дегустируем с вином домашний коровий сыр (готовим сами). Дегустируем и разговариваем о деревенских традициях гостеприимства.
Самовар-тайм из локальных продуктов под девизом: "Что есть в печи - на стол мечи!"
Подадим наши закуски-маринады, а также гречневую кашу "по-фермерски" в индивидуальных горшочках с мясом и белыми грибами, угостим сладкой выпечкой или ягодными десертами с травяными чаями (у нас есть мята Шоколадная, мята Апельсин, мята Чёрная смородина, мята Ананасовая, мелисса Лимон и тп). В процессе трапезы поговорим о деревне, её истории, истории возникновения самого названия "Обидино" (таких названий в России больше нет), особенностях местности, причинах возникновения красивейшего водохранилища, а также о секретных местах и о многом другом.
Знакомство с семейным опытом создания и развития фермерского хозяйства
Много интересного про крестьянской трапезу, русскую печь (она находится в центре гостевой избы), про горшки да самовары, про способ гадания на каше, про традиционное уважение к семейному столу и что делали крестьяне перед употреблением пищи, а за что можно было и лоб ложкой получить.
Отдых после обеда
После самовар-тайма по местной традиции отдохнём и поговорим о молоке. Его пользе, целебных свойствах, и узнаем чьё же молоко самое калорийное. Расскажем когда на Руси отмечали коровий праздник и признавались корове в любви, а в какой день корову охраняли и прятали от "коровьей смерти".
Экскурсия по молочной ферме
Далее прогулка вдоль водоёма и посещение роботизированной молочной фермы на 100 голов двойного стада с рассказом об особенностях беспривязного содержания и добровольного доения швицкой породы коров. О швицах мы знаем многое, это самые миролюбивые коровы на свете.
Завершение тура
Перед отъездом с фермы каждого гостя ждут подарки от нашего фермерского хозяйства!