Ваш маршут
Даты, время посещения и количество гостей можно будет уточнить в комментарии к заявке или мы перезвоним вам после оформления заявки и обо всём договоримся 😊
Приглашаем на ферму «Милаша» — туда, где рождаются 26 видов сыра из молока альпийских и нубийских козочек! Погрузитесь в мир сыроделия: узнайте секреты ремесла, попробуйте себя в роли сыровара и насладитесь богатством вкусовых оттенков. В программе вас ожидает экскурсия по ферме: познакомьтесь с ласковыми козочками, козлятами и козлами, узнайте об особенностях альпийской и нубийской пород и условиях их содержания. Примите участие в мастер‑классе — создайте собственный сыр своими руками под руководством опытных сыроваров. Затем приготовьте из него салат и горячее блюдо и продегустируйте получившиеся кулинарные шедевры. Вас ждёт щедрая дегустация — не менее 10 видов сыров с рассказами об истории каждого сорта, интересных фактах и рекомендациях по сочетанию с другими продуктами. Вы также узнаете о технологии приготовления сыра и истории создания предприятия. По завершении программы у вас будет возможность приобрести любимые сорта сыра, чтобы продлить гастрономическое удовольствие дома. Подарите себе день, наполненный новыми знаниями, творческими впечатлениями и незабываемыми вкусами!
Организационная часть, знакомство с группой. Проведение вводного инструктажа. Озвучивается план экскурсии.
Посещение коз, козлят, козлов. Рассказ о породах и условиях содержания.
Готовка малата и горячего. Рассказ об истории создания предприятия, о каждом дегустируемом виде сыра (история, с чем подаётся, интересные факты). Рассказ о технологии приготовлении сыра.
Напутствие, анонс других программ, объявление о возможности покупки сыра, информация о местах приобретения сыра, объявление о ресурсах для размещения отзывов
Даты, время посещения и количество гостей можно будет уточнить в комментарии к заявке или мы перезвоним вам после оформления заявки и обо всём договоримся 😊