Ваш маршут
Даты, время посещения и количество гостей можно будет уточнить в комментарии к заявке или мы перезвоним вам после оформления заявки и обо всём договоримся 😊
Экскурсии
Гастро-тур по Кисловодску «Кухня без границ»
Ставропольский край
Рекомендовать тур
О туре
Приглашаем вас в увлекательное путешествие по Кисловодску, где вы сможете насладиться не только красотой курорта, но и гастрономическими изысками! Начнем наше вкусное приключение с полезного завтрака в кафе здорового питания, где вам предложат на выбор финиковый латте или гречишный чай с блинчиками из зеленой гречки. На мастер-классе шефа-бариста вы познакомитесь с разнообразием кофе и особенностями гречишного чая. После завтрака отправимся на пешую экскурсию по городу с опытным гидом, который поделится с вами интересными фактами и легендами. В полдень вас ждет мастер-класс по приготовлению хачапури по-аджарски, где под руководством шеф-повара вы не только научитесь готовить это блюдо, но и узнаете о традициях грузинской кухни. Затем, в музее-усадьбе Ярошенко, вы окунетесь в атмосферу русского искусства, ведь здесь собирались знаменитые художники и артисты. Не забудьте про сувенир от семьи Ярошенко, который станет приятным напоминанием о вашей поездке! Завершим наше путешествие в еврейском кафе «Мазаль тов», где вам предложат этно-ужин с дегустациями традиционных блюд и живой музыкой, что позволит погрузиться в богатую культуру и гастрономические традиции.
Продолжительность
1 день / 0 ночей
Размер группы
от 1 до 50 человек
Рекомендуемый возраст
С 14 лет
Место встречи
Г. Кисловодск
Состав услуг
Входит в стоимость
- Питание
- Экскурсия по городу
- Сувенир на память
Оплачивается отдельно
- Дополнительные услуги
Программа
Детали тура
Начало тура
Начнем наше вкусное путешествие по городу-курорту с полезного завтрака в кафе здорового питания. Вам предложат на выбор финиковый латте либо гречишный чай с блинчиками из зеленой гречки, а на мастер-классе шефа-бариста вы узнаете, каким бывает кофе и что входит в его состав гречишного чая.
Экскурсия
После сытного и познавательного завтрака мы отправляемся на пешую экскурсию по городу с местным экскурсоводом, в результате, у нас получится дружеская прогулка с интересным наполнением.
Мастер-класс
В 15.00 ч. начнется мастер-класс по приготовлению грузинского блюда "хачапури по-аджарски". Вас ждёт обед, а также вкусная и познавательная встреча с шеф-поваром национальной кухни, под его руководством вы научитесь готовить национальное кавказское блюдо, а также узнаете о традициях и обычаях грузинского народа.
Музей-усадьба
К 17.00 нас ждут в музее-усадьбе, история создания которой, началась с одного экспоната – подсвечника (канделябра), принадлежавшего художнику Николаю Александровичу Ярошенко. Он вошел в историю русского искусства, как художник-передвижник, служивший принципам высокой духовности, гуманизма, чести и совести. Семейная пара Ярошенко приобрела эту дачу в Кисловодске в 1885 году, там собирались петербургские друзья - большое общество знаменитых художников, артистов, ученых пребывающих в летний сезон на отдыхе и лечении. Из многочисленных гостей достаточно назвать лишь некоторых: это художники А.М. Васнецов, И.Е. Репин, А.И. Куинджи. Вдова художника, прожившая до 1915 года, пока была жива, хранила традиции семейного гостеприимства. При ней на даче бывали К.С. Станиславский, Ф.И. Шаляпин, Л.В. Собинов, певицы Е.И. Збруева, М.П. Махарина и другие.
Вручение сувениров
После экскурсии по музею каждому туристу будет вручён вкусный сувенир от семьи Ярошенко. Дада, не удивляйтесь, ведь "милые, благородные Ярошенко" были ещё и очень гостеприимны и хлебосольны! "На ужинах у Ярошенок вкусно ели, а пили мало", - вспоминает художник Михаил Нестеров. А вот что пишет известный русский композитор Сергей Танеев: «Иванюков и Ковалевский живут в доме Ярошенко-живописца. Жена его, очень простая и милая дама, находится здесь, и мы постоянно все находимся у них в саду, где есть ресторан и кегли. В ресторане, который называется «Новый свет» для удовольствия господ посетителей - туземские и европейские закуски, мы почти ежедневно обедаем… Сад, где он помещается, рассматриваем, как свою собственность. Иногда играем в кегли...» В путеводителе по Кисловодску 1888 года так же указано: "На Нижней Ольховской улице. Дача Ярошенко. Домов - 2, комнат - 16. Прекрасная меблировка: балконы, отличный вид на окрестности. Великолепная домашняя кухня!"
Ужин в еврейском кафе
Завершаем наши вкусные приключения в еврейском кафе "Мазаль тов", где специально для вас будет организован этно-ужин с дегустациями и мастер-классами. В меню кошерного заведения такие национальные блюда, как форшмак, фалафель, гефилте фиш, кугель, хациль с тхиной, пита, цимес с вином или водкой. Музыкальная программа этно-ужина перенесет вас в исторический и гастрономическо-этнический экскурс!