Экскурсия на ферму SILVERHOOF
На ферме Silverhoof производят сыры из козьего молока, среди абсолютных хитов — гауда, грюйер, халуми и качотта. Каждый желающий может посетить экскурсию на производство, познакомиться с работой оборудования и технологическим процессом
производства твердых и полутвердых сыров, посмотреть камеру дозревания и продегустировать продукцию. После экскурсии гостей пригласят прогуляться на ферму, где разводят коз англо-нубийской породы. Продолжительно экскурсии составит не более трех часов.