Посты с тэгом: Китай

Казалось бы, где как ни в китайских магазинах беспошлинной торговли открывается настоящий рай для шопоголиков? Но нет, все не так просто. Китайские дьюти-фри в разных аэропортах Поднебесной заметно отличаются друг от друга. В одних городах это самые заурядные магазины с довольно скромным ассортиментом, устаревшими коллекциями и ценами как в московских ТЦ. В других — крупнейшие в мире беспошлинные торговые комплексы и такой головокружительный выбор мировых брендов, что забываешь, откуда вы и куда летите.

Разберем подробно дьюти-фри в четырех хабах Китая, через которые проходят основные потоки туристов.    

Дьюти-фри в Пекине

Где находится. Дьюти-фри в Пекине работает в двух аэропортах: в Столичном (PEK, терминалы 2 и 3) и в Новом Дасине (PKX). Новый аэропорт Дасин организован удобнее Столичного: магазины встроены в пешеходный маршрут к выходам, а не выделены в отдельный торговый кластер. В самом Пекине также есть несколько так называемых внутригородских магазинов беспошлинной торговли — в районах Сичэн и Чаоян. Они ориентированы на иностранных гостей, которые вылетают из страны в течение 60 дней.

Честный обзор. Ассортимент аэропортовых магазинов стандартный: косметика (Chanel, Lancôme, Estée Lauder, Dior), парфюмерия, часы, кожгалантерея, алкоголь. Из того, чего нет в других аэропортах мира, — китайские сувениры и деликатесы: байцзю «Маотай» и «Улянъе», чай лунцзин и синьян маоцзянь, вакуумные упаковки пекинской утки, изделия из шёлка.

Цены. На европейские люксовые бренды экономия в пекинском дьюти-фри составляет, как правило, 15–30% по сравнению с обычными магазинами в черте города. Это ощутимо, но не фантастически: примерно тот же порядок цен, что и в аэропортах Дубая или Стамбула. На часы и ювелирные украшения дают бо́льшую скидку, чем на косметику. Квота на покупку косметики в городских магазинах ограничена — 5000 юаней на человека / около 53 5000 рублей. Принимаются основные валюты, банковские карты UnionPay, в том числе от РСХБ.

На что не стоит рассчитывать. Электроника в пекинском дьюти-фри чаще всего не дешевле, чем в городских магазинах. Модели для китайского рынка могут отличаться от международных версий.

Отзыв туриста: «в аэропортах Пекина мало топовых международных брендов, ограниченный выбор косметики и парфюма, зато уклон в сигареты и всякие безделушки».

Дьюти-фри в Шанхае

Где находится. Международные рейсы обслуживает аэропорт Пудун (PVG). Дьюти-фри расположен в зонах вылета терминалов 1 и 2, а также в спутниковых терминалах S1 и S2.

Честный обзор. Ассортимент премиум-брендов скромнее, чем можно ожидать в аэропорту Шанхая, второго по величине города страны. Сам аэропорт огромный и запутанный — на дорогу между терминалами уходит до 30 минут, так что времени на покупки остается мало. В точках с шанхайскими продуктами можно успеть закупиться съедобными сувенирами: копчёной рыбой в вакуумной упаковке, печеньем «Гуань Шэн Юань», зелёным чаем из соседних провинций.

Цены. На европейский люкс возможна экономия 25–35% — по сравнению с шанхайскими бутиками в центре города. Но относительно цен в Европе или Гонконге разница будет скромнее. Предзаказ онлайн через WeChat-мини-программу Пудуна позволяет зафиксировать цену и избежать очередей на кассе.

На что не стоит рассчитывать. На большой выбор и атмосферу премиального универмага. Если главная цель поездки — щоппинг, шанхайский дьюти-фри не лучший вариант. Куда интереснее делать покупки в самом городе, чем в аэропорту: аутлет Florentia Village в Пудуне или торговые кварталы Наньцзин-лу дадут куда больше впечатлений и выгоды.

Отзыв туриста: «ничего особенного в дьюти-фри Шанхая — стандартный набор косметики и парфюмерии, ограниченный выбор по сравнению с магазинами в крупных европейских аэропортах. Удобно лишь тем, кто хочет добрать что-то перед вылетом или привезти родным китайские деликатесы».

Дьюти-фри в Гуанчжоу

Где находится. Аэропорт Байюнь (CAN) — один из крупнейших транзитных хабов в Азии. Дьюти-фри работает в международных зонах вылета обоих терминалов.

Честный обзор. Стандартный набор международного аэропорта: косметика, парфюмерия, алкоголь, табак, часы, кожгалантерея. Но отдельного внимания заслуживают магазины с кантонскими продуктами у выходов, где продается чай, сушёные морепродукты, традиционная еда в удобной дорожной упаковке. Гуанчжоу — столица Гуандуна, и местная специализированная торговля здесь развита сильнее, чем в Пекине или Шанхае.

Цены. Скидки на стандартные позиции в том же диапазоне, что в Пекине: 15–25% по сравнению с городскими магазинами. Для транзитных пассажиров с несколькими часами стыковки дьюти-фри расположен удобно и не требует лишних переходов.

На что не стоит рассчитывать. На выгодную покупку европейского люкса.

Отзыв туриста: «Дьюти-фри в аэропорту Гуанчжоу — не лучшее место для покупки сумок, часов, одежды или электроники. Все это выгоднее покупать в крупных моллах в районе Тяньхэ в центре города, куда можно доехать из аэропорта на такси за 45–60 минут. К тому же, в дьюти-фри Гуанчжоу автоматически включают в чек вознаграждение продавцу — 3% от суммы покупки».

Дьюти-фри в Санья (Хайнань)

Если в других городах КНР дьюти-фри ничем не примечательны, то в Санья выстроена целая экосистема беспошлинной торговли, не имеющая аналогов в мире. Все потому, что остров Хайнань имеет статус особой экономической зоны и это крупнейшая экспериментальная зона свободной торговли в Китае.

Где находится. CDF Sanya International Duty-Free City — три корпуса расположены в бухте Хайтан и связаны мостом (118, Haitang North Road). Добраться можно на бесплатном автобусе от отелей Санья или на такси. Это не аэропортовый магазин, а торговый город с шоу фонтанов во дворах, арт-инсталляциями и ресторанами. Здесь представлены около 1000 брендов. В 2025 году комплекс получил официальный статус национальной туристической достопримечательности.

CDF Haikou International Duty-Free City — работает на севере острова (5, Haise Road, рядом с портом Сюин) — по площади около 280 000 кв. м, даже крупнее, чем в Санья. Его выбирают те, кто прилетает через Хайкоу или отдыхает на севере Хайнаня. Ассортимент и правила те же.

Честный обзор. Prada, Gucci, Chanel, Burberry, Fendi, Tiffany, Rolex, Omega — всё собрано здесь в одном месте. Плюс японская и корейская косметика (Shiseido, SK-II, FANCL) и электроника мировых брендов, включая первый авторизованный магазин Apple в зоне беспошлинной торговли. Местные хайнаньские продукты также широко представлены здесь.

Важно: перед шопингом нужно зарегистрировать паспорт на стойке в ТЦ и показать билет на вылет с Хайнаня — без этого покупки не оформят. Совершить покупки нужно как минимум за 6 часов до вылета вашего рейса.

Если ваш обратный рейс напрямую из Санья в Россию, вам могут отказать в покупке в CDF Mall. Дело в том, что беспошлинная торговля на Хайнане предназначена для тех, кто покидает остров, но остается в пределах Китая. Так, если ваш маршрут пролегает через материковый Китай (Санья — Пекин — Москва), покупки можно совершить без проблем. Уточняйте условия на стойке регистрации Сhina Duty-Free до того, как выбирать товар.

Цены. На косметику скидка составляет 30–35%, на сумки и кожгалантерею — 25–30%, на часы — 20–28%. Это сравнимо с Гонконгом, иногда чуть выгоднее. Годовой лимит — 100 000 юаней на человека (и для иностранцев тоже) / около 1 070140 рублей. Минимальная сумма одной покупки — 200 юаней / 2140 рублей (снижена в апреле 2025 года с 500 юаней). Выгоднее всего покупать в сезон распродаж: главный шопинг-фестиваль острова проходит с конца июня по сентябрь, скидки колеблются от 30% до 50%. В «День холостяка» 11 ноября распродажи тоже традиционно устраиваются.

На что не стоит рассчитывать. На некоторые премиальные товары цены в CDF Mall выше, чем в Париже или Лондоне, даже с вычетом пошлины. Алкоголь обойдется не дешевле, чем в обычных магазинах Хайнаня. Одежды среднего сегмента и масс-маркета практически нет.

И ещё: вы не унесёте с собой покупку — ее доставят вам на стойку в аэропорту перед вылетом. Забирать нужно после паспортного контроля и везти в ручной клади. Проверьте заранее, все ли поместится?

Отзыв туриста: «CDF Mall сравним по размаху с Dubai Mall, только цены здесь уже с вычетом налогов. Выбор просто огромный, можно ходить часами! Под одной крышей собраны все мировые премиум бренды и коллекции обновляются вовремя».

Лайфхаки для покупок в дьюти-фри Китая

• Бронируйте товары онлайн. В CDF Mall предзаказ через мобильное приложение или WeChat позволяет не стоять в очереди на стойке регистрации и гарантирует наличие нужного товара. Более 30% покупок на Хайнане оформляется онлайн — сервис работает стабильно.
• Закладывайте время на получение в аэропорту. Минимальный комфортный запас — 6 часов до вылета. Очереди у стоек выдачи бывают длинными, а покупки нельзя сдать в багаж — только в ручную кладь.
• Следите за остатком лимита. Годовой лимит на Хайнане — 100 000 юаней на человека / около 1 070 140 рублей. Система отслеживает его автоматически. Если вы уже покупали что-то в хайнаньском дьюти-фри в этом году, остаток можно узнать на стойке или в приложении CDF.
• Сохраняйте чеки и не вскрывайте упаковку, если вы дополнительно проходите налоговый возврат (tax refund) при вылете. Нераспакованные товары с чеками — обязательное условие. Без них таможня просто не оформит возврат.
• Не везите антиквариат без документов. Любые предметы старше 100 лет требуют красной печати Государственного управления культурного наследия. Без неё вещи конфискуют на таможне без разговоров.

Как платить россиянам в китайском дьюти-фри

• Сразу стоит сказать, что карты МИР в Китае не работают.

• Удобнее всего расплачиваться картой РСХБ UnionPay. Ее принимают терминалы в крупных дьюти-фри: и в CDF Mall в Санья, и в аэропортах Пекина и Шанхая.

• Для оплаты по QR-кодам (WeChat Pay, Alipay, UnionPay QR) с декабря 2025 года доступно приложение Nihao China — упрощенная версия UnionPay для иностранцев. Поддерживает карты РСХБ и АТБ, работает без комиссии, конвертация по курсу банка. Скачать можно в App Store и Google Play, для регистрации нужен российский номер телефона, привязанный к карте.

• Наличные юани держите в качестве резерва. Можно снять их с карты РСХБ в банкоматах Bank of China, ICBC или China Construction Bank.

Ситуация с платежными системами меняется быстро — перед поездкой стоит проверить актуальный статус.

Кому нужна миграционная карта прибытия, а кому — нет

Карта прибытия (Arrival Card) обязательна для всех иностранных граждан, въезжающих в материковый Китай. Без корректно заполненной карты прибытия пройти паспортный контроль не получится — это обязательный документ, наравне с загранпаспортом. Причем, безвизовый режим для россиян, действующий до 14 сентября 2026 года, не отменяет эту процедуру: анкету заполнять все равно придётся.

Исключение составляют транзитные пассажиры, которые не покидают транзитную зону аэропорта. Если вы летите с пересадкой, но за паспортный контроль не выходите, въездная карта в Китай вам не нужна.

Важно: отдельная анкеты оформляется на каждого члена семьи, включая детей. Даже если ребенок вписан в паспорт родителя, его карта прибытия все равно нужна, и QR-код у ребенка должен быть свой.

Где заполнить карту прибытия: три варианта

С 20 ноября 2025 года в Китае действует электронная система регистрации. Заполнить анкету можно несколькими способами:

«Лицо» — главное понятие, о котором вы не слышали

Если в Китае нужно выучить только одно слово помимо «нихао», пусть это будет «мяньцзы» (面子) — «лицо». Речь не про внешний вид, а про репутацию, достоинство и социальный статус. Это базовый принцип, на котором строится почти вся коммуникация.

Что это значит на практике? Нельзя ставить человека в неловкое положение при других — это называется «потерять лицо», и для китайца это серьёзный удар. Публичная критика, указание на ошибку при свидетелях, громкий спор в кафе — всё это нарушение негласного социального договора.

Обратная сторона: когда китаец «даёт лицо» — делает комплимент, уступает первенство, настаивает на оплате счёта — он выстраивает отношения. Если вас пригласили в дорогой ресторан, не стоит говорить «зачем такие траты», хозяин может воспринять это как намёк на хвастовство.

Практический совет: если возникла проблема — например, в гостинице или в магазине — решайте её спокойно и с улыбкой, по возможности один на один. Публичный конфликт приведёт к тому, что собеседник «потеряет лицо» и с большой вероятностью закроется, даже если изначально был готов помочь.

Кипяток вместо колы: культ горячей воды

Закажите в китайском ресторане воду и официант принесёт кипяток. Не потому, что перепутал, а потому, что именно так здесь и принято. Можно даже не пытаться попросить лёд, в большинстве заведений его просто нет.

Традиция пить горячую воду уходит корнями как минимум в IV век до нашей эры. В китайской медицине считается, что горячее питьё улучшает кровообращение и пищеварение, а холодное — вредит желудку. К медицинской теории добавилась практика: в 1930-х годах правительство начало активную кампанию за кипячение воды ради борьбы с холерой и дизентерией. Привычка закрепилась настолько, что даже в 40-градусную жару китайцы ходят с термосами горячей воды.

Что делать туристу? Привыкнуть. Диспенсеры с кипятком стоят на вокзалах, в отелях и торговых центрах повсюду. А если хочется холодного — ищите вывеску 便利店 (бяньлидянь, магазин у дома) или заходите в любой 7-Eleven, там в холодильниках найдётся всё привычное.

Наличные не нужны — нужен смартфон

Китай — страна, которая перескочила эпоху банковских карт и сразу перешла к мобильным платежам. По оценкам аналитиков, более 80 % повседневных транзакций в стране проходят через смартфон. QR-коды принимают везде — и в торговых центрах, и на рынках.

Два главных приложения — WeChat Pay и Alipay. С 2023–2024 года оба сервиса разрешают привязывать иностранные карты Visa и Mastercard, а лимит одной транзакции для туристов составляет 5 000 долларов. Но есть нюансы: при покупке дороже 200 юаней (~2 500 ₽) списывается комиссия около 3 %, а переводы между людьми для иностранных карт ограничены.

Что сделать до вылета? Скачайте WeChat и Alipay, зарегистрируйтесь, привяжите карту и сделайте тестовый платёж. На месте вам останется только отсканировать QR-код. Имейте при себе запас наличных 1 000–2 000 юаней — на случай, если приложение зависнет или в маленьком городке продавец окажется совсем старой закалки.

Цифра 4 — почти ругательство

В китайском языке четвёрка (四, сы) звучит почти как слово «смерть» (死, сы). Этого достаточно, чтобы её сторонились так же, как европейцы числа 13. В некоторых зданиях нет четвёртого этажа — после третьего сразу идёт пятый. Номера телефонов и автомобильные знаки с четвёрками продаются со скидкой, а квартиры на 4-м, 14-м или 24-м этажах стоят дешевле соседних.

Зеркальная история с восьмёркой. Слово «восемь» (八, ба) созвучно глаголу «разбогатеть» (發, фа). Поэтому номер телефона +86 28 8888 8888 был куплен у китайского оператора за два миллиона юаней, а церемония открытия Олимпиады в Пекине началась ровно в 20:08 восьмого числа восьмого месяца 2008 года.

Держите это в уме. Например, не дарите подарки наборами по четыре штуки. Если хотите произвести впечатление — выбирайте комбинации с 6 (удача в делах), 8 или 9 (долголетие). Деньги в конверты тоже лучше класть «правильными» суммами — 88, 168, 200, 888.

За столом едят шумно — и это нормально

Китайский обед — это коллективный ритуал, поэтому некоторые вещи, которые для европейца выглядят дико, здесь являются нормой.

Чавкать за лапшой — допустимо. Считается, что звук показывает удовольствие от еды. А вот втыкать палочки вертикально в рис — категорически нельзя: так выглядят благовония на похоронах. Тыкать палочкой в сторону собеседника тоже плохая идея, это воспринимается как угроза.

Когда хозяин заказывает — он заказывает на всех. Блюда ставят на общий вращающийся стол, и каждый берёт понемногу. Если вы в гостях — попробуйте всё хотя бы символически. Отказ от еды хозяин может воспринять как оскорбление.

Счёт оплачивает тот, кто пригласил. Предлагать разделить его так же неуместно, как и платить только за себя. Сценарий «бой за чек» — когда китайцы спорят за право заплатить — здесь живой элемент культуры. Так они «дают лицо» друг другу.

Чаевые не приняты совсем. В большинстве ресторанов, такси и отелей чаевые не ожидаются и могут даже смутить. Исключение — международные гостиницы, где персонал привык к западным привычкам.

«Нет» вам могут не сказать — но вы должны услышать

Китайская коммуникация — это искусство недоговаривания. Прямой отказ здесь считается грубым, потому что он заставляет обе стороны «потерять лицо». Вместо «нет» вы услышите «может быть», «это сложно», «давайте подумаем», «посмотрим». Если после вашего предложения собеседник втягивает воздух через зубы и говорит «это не очень удобно» — это почти наверняка означает «нет».

То же самое с критикой: вместо «вы ошибаетесь» скажут «есть ещё один взгляд на эту ситуацию». Вместо «это плохая идея» — «давайте обсудим позже». Прямолинейность, которая в России считается честностью, в Китае может выглядеть как бестактность.

Практический совет: обращайте внимание не на слова, а на паузы, уклончивые ответы и язык тела. Если чувствуете, что собеседник тянет время — скорее всего, он ищет способ отказать, не обидев вас.

Подарки: что можно дарить, а что нельзя

Подарки — важная часть китайской культуры, но одно неверное движение может превратить жест доброй воли в оскорбление.

Нельзя дарить часы. Слово «дарить часы» (送钟, сунчжун) звучит так же, как «проводить на похороны» (送终, сунчжун). Это, пожалуй, самое известное табу. Также не стоит дарить острые предметы — ножи и ножницы символизируют разрыв отношений. Зонты тоже в чёрном списке: «зонт» (伞, сань) звучит похоже на «расставание» (散, сань).

Хороший подарок — качественный чай, крепкие напитки, специалитеты из вашей страны (шоколад, мёд, икра). Заворачивайте их в красную бумагу — красный цвет символизирует удачу. Белый и чёрный — цвета траура, их лучше избегать.

Ещё одна деталь: подарок вручают и принимают обеими руками. Получатель, скорее всего, несколько раз вежливо откажется, прежде чем принять — это тоже часть ритуала. И не ждите, что подарок откроют при вас, в китайской культуре принято разворачивать его позже, наедине.

Личное пространство

В стране с населением более 1,4 миллиарда человек понятие «личное пространство» неизбежно отличается от европейского. В метро, на рынках и в очередях вас будут толкать — без злого умысла, но и без извинений. Просто такова бытовая реальность в условиях высокой плотности.

При этом есть парадокс: физический контакт между малознакомыми людьми — объятия, похлопывания по спине, поцелуи в щёку — не принят. Рукопожатие стало нормой в деловой среде, но в быту достаточно кивка и улыбки. Публичное проявление романтических чувств до сих пор вызывает неодобрение, особенно в небольших городах.

Ещё один нюанс: повышенное внимание к иностранцам. Вас могут фотографировать, просить сделать совместное селфи, трогать за волосы (особенно если они светлые). Это делается не из грубости, а из искреннего любопытства — в городах за пределами Пекина и Шанхая иностранцы по-прежнему вызывают живой интерес.

Темы для разговоров

Беспроигрышные темы — еда, путешествия, семья и ваши впечатления от Китая. Если вы похвалите местную кухню — считайте, что покорили собеседника. Фраза «好吃» (хаочи, «вкусно!») работает лучше любого комплимента.

Тему дохода, в отличие от западных стран, здесь поднимают спокойнее — вопрос «сколько зарабатываете?» не считается бестактным, хотя вы вправе уклониться от ответа. А вот политику, историю XX века и отношения с соседними странами лучше не затрагивать — это чувствительные темы, где легко задеть собеседника.

Что ещё полезно знать: короткий чек-лист

• Обувь при входе в дом снимают — хозяин предложит тапочки.
• Визитку подают и принимают двумя руками — точно так же, как подарки.
• В традиционной чайной церемонии, чтобы поблагодарить того, кто наливает чай, достаточно дважды постучать двумя пальцами по столу — жест, который местные оценят.
• Если заблудились — покажите адрес на китайском. Заранее сохраните в заметках телефона иероглифическое написание вашего отеля, ближайших станций метро и основных достопримечательностей. Далеко не все таксисты и прохожие говорят по-английски, но по иероглифам поймут без проблем.

Главное правило: не бойтесь ошибаться

Хорошая новость — китайцы к иностранцам снисходительны. Чужакам (老外, лаовай) незнание местных правил охотно прощают. Если вы неправильно держите палочки, сказали что-то невпопад или случайно подарили зонтик — вас, скорее всего, простят. Главное показать уважение и готовность учиться. Искренняя улыбка и попытка сказать «спасибо» по-китайски (谢谢, сесе) снимают почти любое напряжение.

Главное, что нужно знать

Медицина в Китае для иностранцев платная целиком — включая вызов скорой, приёмный покой и экстренную помощь. Бесплатного обслуживания нет ни в каком виде. При этом сама по себе медицинская помощь в государственных больницах стоит недорого: приём терапевта — от 20 до 80 юаней (250–1000 ₽), рентген — около 150 юаней (1800 ₽). Но это если вы готовы общаться на китайском, стоять в живой очереди и разбираться в системе регистрации, где всё заточено под местных.

Для иностранцев в крупных городах существует параллельная инфраструктура — международные клиники и VIP-отделения при государственных госпиталях. Там говорят по-английски, приём длится дольше десяти минут, а интерьер не вызывает желания немедленно выздороветь. Но и цены другие: консультация терапевта — от 620 до 1150 юаней (7500–14 000 ₽), ночь в стационаре — от 3000 до 5000 юаней (36 000–60 000 ₽).

Что делать, если стало плохо

Номер скорой помощи в Китае — 120. Она работает круглосуточно по всей стране. Есть нюанс: операторы, как правило, говорят только по-китайски. В Шанхае и Пекине иногда находят англоговорящего сотрудника, но рассчитывать на это не стоит. Практический совет, если рядом есть местные жители, попросите их позвонить. В крайнем случае можно обойтись языком жестов и одним словом — 救命 (цзю мин), «помогите».

Вызов скорой платный: от 20 до 200 юаней в зависимости от расстояния, плюс отдельно — медикаменты и кислород, использованные в пути. Оплата — уже в приёмном покое.

Если ситуация не критическая, можно доехать до больницы самостоятельно. Практически в каждом китайском госпитале есть круглосуточное отделение экстренной помощи. Средний чек в приёмном покое государственной больницы — 75 долларов за капельницу, три часа наблюдения и лекарства на выписку. Для сравнения: в США одна только поездка на скорой стоит дороже.

Не пытайтесь самостоятельно искать больницу в картах Google — они в Китае заблокированы, как и большинство западных сервисов. Заранее скачайте Baidu Maps или AutoNavi (Amap) и установите переводчик, который работает офлайн, либо используйте встроенный переводчик WeChat.

Какую больницу искать

В государственном секторе ориентир — больницы категории 三甲 («саньцзя», уровень 3А). Это высшая ступень китайской системы, и именно в таких госпиталях чаще всего есть международные отделения с англоговорящим персоналом. Среди самых известных — пекинская Сехэ (Peking Union), шанхайская Жуйцзинь, больница китайско-японской дружбы в Пекине. Приём там стоит дороже, чем в общей очереди, но в разы дешевле, чем в частных международных клиниках.

Частные клиники западного типа — United Family, Raffles Medical, Parkway Health, Global Doctors — есть в Пекине, Шанхае, Гуанчжоу и Шэньчжэне. В городах поменьше выбор скромнее, но к 2024 году международные медицинские услуги оказывали 850 учреждений в 57 городах страны.

Практический совет: до вылета выпишите названия, адреса и телефоны двух-трёх ближайших к отелю клиник с международными отделениями. Лучше сохраните их офлайн — в заметках телефона, не в браузере.

Страховка: не обязательная, но необходимая

С 15 сентября 2025 года россияне могут въехать в Китай без визы на срок до 30 дней. Для безвизового въезда страховка формально не требуется, но и лишней точно не будет.

Одна ночь в международной клинике может стоить 40 000–60 000 ₽. Операция — сотни тысяч. Медицинская эвакуация — отдельная статья, которую без страховки сложно покрыть в принципе. При этом полис на две недели в Китай стоит от 2000–3000 ₽ при покрытии в 30 000–50 000 долларов.

На что обращать внимание при выборе страховки:

• покрытие экстренной госпитализации и хирургии,
• наличие русскоязычного или англоязычного ассистанса (посредника между туристом и страховой),
• медицинская эвакуация (в том числе транспортировка в другой город или страну),
• отсутствие исключений по инфекционным заболеваниям.

Отдельно уточните, работает ли ассистанс-компания напрямую с больницами в Китае — это избавит от необходимости платить из своего кармана и потом собирать документы на возмещение.

Как платить в больнице

В китайских больницах, включая международные отделения, принимают несколько способов оплаты: наличные юани, WeChat Pay, Alipay, банковские карты UnionPay, а также VISA и Mastercard. Но на практике карточные терминалы есть не везде, а основной способ расчёта в стране — мобильные платежи через QR-код.

Если у вас есть страховка с функцией прямой оплаты (direct billing), вам достаточно предъявить паспорт и полис — больница выставит счёт напрямую страховой. Такие договорённости есть у крупных международных страховщиков: MSH, Cigna, Allianz, BUPA и других.

Если прямой оплаты нет, платить придётся на месте. Для этого заранее настройте Alipay — у него есть международная версия с англоязычным интерфейсом и возможностью привязать карту Visa или Mastercard иностранного банка. Российские карты UnionPay от РСХБ можно привязать к WeChat Pay или использовать через приложение Yunshanfu. Имейте при себе запас наличных — 1000–2000 юаней на случай, если приложение откажет или в больнице не будет терминала.

Аптеки и лекарства

Аптеки в Китае (药店, яодянь) есть на каждом углу, и многие привычные препараты — жаропонижающие, обезболивающие, антигистаминные — продаются без рецепта. Но названия будут на китайском, а фармацевт, скорее всего, не говорит по-английски. Выручит заранее подготовленный список с иероглифами: например, ибупрофен — 布洛芬 (булофэнь), парацетамол — 对乙酰氨基酚 (дуй и сянь ань цзи фэнь) или торговое название 泰诺 (тайнуо).

Совет: возьмите из дома небольшую аптечку с привычными препаратами — так не придётся разбираться с китайскими аналогами в момент, когда голова и без того не работает. Положите жаропонижающее, средство от диареи, антигистаминное и пластыри — этого набора хватит, чтобы справиться с самыми распространёнными недомоганиями в дороге.

Чек-лист перед поездкой

• Оформите страховку с покрытием от 30 000 долларов и ассистансом, работающим в Китае.
• Выпишите адреса и телефоны двух-трёх международных клиник в городе назначения.
• Запомните номер 120 — это скорая.
• Настройте Alipay и/или WeChat Pay до вылета, привяжите рабочую карту. Возьмите запас наличных юаней (1000–2000 CNY).
• Установите офлайн-переводчик и карты Baidu Maps.
• Соберите базовую аптечку с привычными лекарствами.
• Сохраните контакт посольства России в Китае: +86 (10) 6532-2051 (Пекин).

Чай — оздоровительный или просто вкусный

Хайнань — регион с богатыми чайными традициями. В глубине острова, в горных районах, расположены живописные плантации. Здесь производят различные сорта чая: зелёный, чёрный, белый, улун.

Китайцы уверены, что каждый сорт чая оказывает то или иное положительное воздействие на организм. Например, Снежный чай (белый) помогает при простуде, бирюзовый чай «Наложница императора», или женьшеневый улун, тонизирует, очищает от шлаков и омолаживает, а черный Пуэр называют чаем от ста болезней — он очищает от токсинов, выводит холестерин, нормализует давление, способствует похудению. Многие сорта чая на острове Хайнань позиционируются как оздоровительные.

Если покупать чай в магазинах, не нужно стесняться спрашивать продавцов о способе заваривания и свойствах конкретного сорта. Но лучше покупать в чайных домиках — их в любом городе острова много. Там можно продегустировать разные сорта, купить понравившийся чай на развес, а также приобрести специальную посуду для чайных церемоний.

Синлунский кофе с насыщенным ароматом и ярким вкусом

Хайнань — это еще и кофейный регион. Здесь выращивают в основном робусту, но есть и арабика. А специалитет региона — синлунский кофе, уникальность которого определяется сочетанием местного климата, селекционной работы и усовершенствованных технологий производства. Этот сорт выведен в ботаническом саду Синлун (Xinglong Tropical Botanical Garden) более 70 лет назад.

Вкусовые качества синлунского кофе могут варьироваться в зависимости от степени обжарки и способа приготовления, но, как правило, его описывают как ароматный, насыщенный, с умеренной горечью, иногда с шоколадными или пряными оттенками. Посетив ботанический сад «Синлун» в южной части острова, можно не только увидеть, как растут кофейные деревья, но и продегустировать фирменный напиток.

Также особой популярностью у туристов пользуются кофейные конфеты — они содержат настоящий кофеин и отлично бодрят.

Поездка в Тибет — не просто путешествие

Тибет — это направление, которое выбирают не для галочки в списке посещенных стран. Сюда едут те, кто готов к диалогу с собой и с миром.

В Тибете сохранилась живая духовность без декораций: здесь религия — обязательная часть повседневной жизни, а постановочных церемоний для туристов не бывает. Только настоящие паломники, совершающие простирания у стен храма Джоканг, монахи, спорящие о вечном во дворах монастыря Сера, и тысячи молитвенных флажков, трепещущих на ветру высоко в горах.

Путешественников привлекают пейзажи, от которых захватывает дух. Тибетское нагорье называют «Крышей мира» не просто так. Здесь природа создала виды космического масштаба: бирюзовые озера, которые кажутся драгоценными камнями в оправе из снежных вершин, бескрайние степи, где пасутся яки, и величественная Джомолунгма (Эверест).

Сквозь века Тибету удалось пронести свою идентичность и сохранить древнюю культуру. И сейчас прогулка по величественному дворцу Потала в Лхасе (бывшей резиденции Далай-лам) или знакомство с древними артефактами в монастырях — это возможность прикоснуться к истории, которая насчитывает не одно столетие.

Тибет — это определенно испытание на прочность, здесь нужна выносливость и терпение. Но прошедший этот путь в награду получает внутреннюю силу и новый взгляд на привычные вещи. А память о путешествии остается не столько на фотокарточках, сколько в ощущениях: как тишина, чувство свободы и понимание того, что действительно важно.

Когда ехать в Тибет

Тибетское плато — место с суровым и непредсказуемым климатом. От того, в какой месяц вы отправитесь в путь, зависит не только комфорт, но и доступность ключевых точек маршрута. Разбираемся в нюансах.

• Весна (апрель — май) — лучшее время для первой поездки.

Весной здесь ясное небо и отличная видимость — Гималаи, включая Эверест, предстают во всей красе. Днем комфортные +10…+15 °C. Туристов пока немного, можно наслаждаться тишиной. В районе Ньингчи цветут персиковые сады. Но ночью еще возможны заморозки.

• Лето (июнь — август) — высокий сезон.

Самое теплое, но и самое непредсказуемое время. Днем воздух прогревается до +20…+25 °C. Все дороги и перевалы открыты. Можно попасть на колоритные фестивали, например, Шотон (Фестиваль йогурта) в Лхасе. Пейзажи радуют глаз сочной зеленью.

Однако лето — это сезон дождей. Осадки чаще выпадают по ночам, а днем затягивающие небо облака часто скрывают горные вершины. Кроме того, лето — пик туристического потока, в основном за счет внутреннего туризма, поэтому отели и билеты дорожают.

• Осень (сентябрь — октябрь) — бархатный сезон.

Дожди прекращаются, небо снова становится ясным. Осенью создаются идеальные условия для треккинга и съемки горных пейзажей. Дневная температура все еще комфортная, но в конце октября начинается резкое похолодание.

• Зима (ноябрь — март) — сезон для самых стойких.

Из плюсов — мало туристов, минимальные цены на проживание и услуги, хорошо видно горы. Кроме того, в Лхасу стекаются паломники — можно увидеть настоящую, непарадную жизнь Тибета.

Из минусов — холодно (днем около 0 °C, ночью до −15…−20 °C), высокогорные перевалы (в том числе к Эвересту и Кайласу) могут быть закрыты из-за снега, в гестхаусах может не быть отопления.

Важно: с конца февраля до конца марта Тибет закрыт для иностранных туристов. Это связано с памятными датами политических событий. 

Первый этап подготовки — получение разрешений

Это не просто формальность, а самый ответственный этап подготовки. Самостоятельное путешествие по Тибетскому автономному району (ТАР) невозможно, никакого бэкпэкинга или спонтанных маршрутов. Въезд сюда разрешен только при наличии организованного тура и специального разрешения.

Какие бывают разрешения (пермиты) и чем они отличаются:

• Tibet Travel Permit (TTP) — главный пропуск в ТАР. Выдается Тибетским туристическим бюро. Без него вас просто не посадят на рейс до Лхасы. В документе указаны состав группы, даты поездки и утвержденный маршрут — менять его по пути нельзя.
• Alien’s Travel Permit — разрешение от Бюро общественной безопасности. Нужно, если маршрут выходит за пределы Лхасы, Шигадзе и Гьянце. Например, дорога к Базовому лагерю Эвереста (БЛЭ) без него невозможна.
• Military Permit — военное разрешение. Требуется для поездок в закрытые зоны вроде региона горы Кайлас или западного Тибета.
• Border Pass — пограничный пропуск. Нужен тем, что заезжает в Тибет со стороны Непала.

Важно: туристу не нужно самому обивать пороги ведомств — оформлением полностью занимается тибетское турагентство. Ваша задача — выбрать надежного партнера и вовремя передать ему документы.

Пошаговый план получения пермита

Шаг 1. Бронирование тура (за 2–3 месяца до поездки).

Свяжитесь с аккредитованным туроператором, согласуйте маршрут, даты и стоимость, внесите предоплату (обычно 30–50%). Полная оплата — до старта оформления пермита.

Шаг 2. Передача документов (за 40–50 дней).

Отправьте агентству цветные скан-копии загранпаспорта (страница с фото) и китайской визы (если требуется). С 15 сентября 2025 года для граждан РФ действует 30-дневный безвизовый въезд в Китай. Это значит, что для поездки в Тибет виза не понадобится. Но есть исключения: если вы въезжаете через Непал или планируете оставаться в Китае дольше 30 дней — виза нужна.

Шаг 3. Ожидание (15–30 дней).

Агентство передает документы в Тибетское турбюро и другие инстанции. Процесс непрозрачный и от вас не зависит — остается только ждать.

Билеты в Лхасу можно покупать только после подтверждения, что оформление разрешений началось.

Шаг 4. Получение пермита

Агентство отправляет документ в ваш отель в городе вылета в Тибет (обычно Чэнду, Синин или Пекин). Только с оригиналом документа можно зарегистрироваться на рейс или поезд до Лхасы.

Как добраться до Тибета

Город Лхаса — главные ворота Тибета. Добраться сюда можно двумя способами: самолетом (быстро, но жестко для организма) или поездом (долго, зато с плавной акклиматизацией и красивыми видами из окна).

1. Самолет.

Лететь придется с пересадкой в одном из крупных городов Китая. Самый популярный хаб — Чэнду, оттуда рейсы в Лхасу осуществляются каждый день. Также можно лететь через Синин, Пекин, Шанхай, Гуанчжоу или Сиань.

Этот вариант выбирают те, кто ценит время. Например, из Чэнду — всего 2 часа в до Лхасы. Но нужно учитывать резкий перепад высот: вы выходите из самолета сразу на высоту 3650 м. Это сильный стресс для организма и высокий риск горной болезни. Плюс билеты стоят дороже, чем на поезд.

2. Поезд.

Поезда в Лхасу отправляются из нескольких городов. Самый популярный и логичный маршрут — из Синина (около 22 часов пути). Синин уже находится на высоте 2200 м, поэтому подъем происходит плавно, и организму легче адаптироваться.

Из Пекина до Лхасы около 40 часов, из Чэнду — 36 часов, из Шанхая — 47 часов.

Поездка в Лхасу на поезде — отдельный аттракцион, который запоминается не меньше, чем достопримечательности Тибета. Нужно учитывать, что в высокий сезон билеты раскупают почти мгновенно.

Маглев: аэроэкспресс на магнитной подушке

Для многих путешественников знакомство с шанхайским рельсовым транспортом начинается с маглева — поезда на магнитной подушке, курсирующего между международным аэропортом Пудун и станцией Лунъян Лу (Longyang Road) ближе к центру города. Формально маглев не входит в систему метро, но со станции Лунъян Лу можно легко перейти на линии 2, 7 и 16.

Внутри вагон напоминает самолёт: два-три кресла в ряду, кондиционер, LCD-экран над дверями, показывающий текущую скорость. Многие пассажиры следят за цифрами на табло — в первые годы работы поезд разгонялся до 431 км/ч, и это число стало чем-то вроде местной легенды. Сегодня максимальная скорость — 300 км/ч, но фотографировать экран по-прежнему часть традиции. Билет в один конец стоит 50 юаней, но при предъявлении авиабилета дают двадцатипроцентную скидку. Маглев курсирует с 6:45 до 21:42, интервал движения — от 15 до 40 минут.

Двадцать линий и одна кольцевая

Шанхайское метро устроено очень просто, хотя масштаб поначалу ошеломляет. Большинство линий тянутся через весь город насквозь — с севера на юг или с запада на восток, — пересекаясь друг с другом в центре. Линия 4, единственная кольцевая, опоясывает историческое ядро города и удобна для пересадок между радиальными маршрутами.

Каждая из двадцати линий обозначена своим номером и цветом, и этот цвет используется повсюду — на схемах, указателях, стенах станций. Линия 1 — красная, линия 2 — светло-зелёная, линия 4 — фиолетовая кольцевая, и так далее. Все надписи продублированы на английском языке, объявления в поездах тоже звучат на двух языках.

Пересадки между линиями бывают довольно длинными — иногда приходится идти пять-семь минут по подземным переходам. Это объясняется тем, что метро строилось очень быстро, и не всегда удавалось состыковать станции разных линий вплотную. Например, на станции Жэньминь Гуанчан (People’s Square), где пересекаются линии 1, 2 и 8, на переходы лучше заложить лишние десять минут — это один из самых загруженных пересадочных узлов в мире.

Как оплатить проезд

Стоимость проезда зависит от расстояния и начинается от 3 юаней за короткую поездку. Максимальная цена — 15 юаней, но столько придётся заплатить разве что за путешествие из одного конца города в другой. Метро работает примерно с 5:30–6:00 до 22:30–23:00, точное расписание зависит от линии и станции.

Самый простой способ для туриста — купить одноразовый жетон (пластиковую карточку) в автомате на станции. Автоматы оснащены интерфейсом на английском языке: нужно выбрать станцию назначения на интерактивной схеме, оплатить наличными (принимаются монеты, купюры 5 и 10 юаней) или через WeChat Pay и Alipay. На входе карточку прикладывают к считывателю, на выходе — опускают в щель турникета.

Тем, кто планирует много ездить, пригодятся проездные. Однодневный стоит 18 юаней и действует 24 часа с момента первой поездки. Трёхдневный обойдётся в 45 юаней и рассчитан, соответственно, на 72 часа. Оба билета не распространяются на маглев.

С весны 2024 года на всех станциях шанхайского метро появились POS-терминалы, принимающие банковские карты Visa, Mastercard, UnionPay и Discover. Это значительно упростило жизнь иностранным путешественникам, которые раньше зависели от наличных. Кроме того, в приложении Metro Daduhui теперь можно зарегистрироваться по заграничному паспорту, привязать иностранную карту и проходить через турникеты по QR-коду с экрана телефона.

Впрочем, самый универсальный вариант — установить Alipay или WeChat и привязать к ним свою банковскую карту (поддерживаются Visa, Mastercard, JCB, Diners Club и другие). Через раздел «Транспорт» в Alipay или мини-программу «乘车码» в WeChat можно получить транспортный QR-код, который работает и в метро, и в автобусах. Настройку лучше выполнить заранее, пока есть интернет, — в подземке связь бывает нестабильной.

Что стоит знать перед первой поездкой

Досмотр на входе. В шанхайском метро, как и во всём китайском общественном транспорте, на входе работает рентгеновский сканер для багажа. Процедура быстрая — сумку кладут на ленту и проходят через рамку металлоискателя рядом — но в часы пик может скопиться небольшая очередь.

Часы пик. В будние дни с 8 до 10 утра и с 18 до 20 вечера вагоны бывают переполнены. На некоторых центральных станциях — Жэньминь Гуанчан, Луцзяцзуй (Lujiazui), Цзинъань (Jing’an Temple) — иногда приходится пропускать один-два поезда, чтобы сесть. Если расписание позволяет, лучше ехать в промежуточные часы.

Навигация внутри станций. Указатели в метро выполнены на китайском и английском языках. На платформе электронное табло показывает время до прибытия ближайшего поезда и его направление. Особое внимание стоит уделить выходам: на крупных станциях их может быть больше десяти, и разница между нужным и случайным — это порой полкилометра пешком по поверхности. В приложении MetroMan или Shanghai Metro (上海地铁通) можно заранее посмотреть схему станции и найти правильный выход.

Интернет. В поездах есть Wi-Fi, но скорость нестабильна — карты и мессенджеры лучше загружать заранее, пока вы на поверхности. Не забывайте, что в Китае не работают Google Maps, WhatsApp и многие другие привычные сервисы. Для навигации по городу пригодятся китайские карты Gaode (高德地图) или Baidu Maps.

Маршруты для путешественника

Несколько типичных маршрутов помогут сориентироваться. Чтобы добраться от аэропорта Пудун до набережной Вайтань (Бунд), можно сесть на маглев до Лунъян Лу, оттуда пересесть на линию 2 и доехать до станции Наньцзин Дунлу (East Nanjing Road). Весь путь, включая пересадку, займёт около сорока пяти минут.

Из аэропорта Хунцяо в центр попасть ещё проще: прямо под терминалом расположена станция 2-й линии Хунцяо Эрхао Ханчжаньлоу (Hongqiao Airport T2), от неё до станции Жэньминь Гуанчан примерно сорок минут без пересадок. Кстати, через одну остановку от аэропорта рядом с железнодорожным вокзалом расположена станция Хунцяо Хочэчжань (Hongqiao Railway Station), что удобно для тех, кто приезжает из Пекина, Ханчжоу или Сучжоу на скоростном поезде.

К шанхайскому Диснейленду ведёт линия 11 — конечная остановка называется Дишини (Disney Resort). От центра города дорога занимает около часа. До делового района Луцзяцзуй с Шанхайской башней, Всемирным финансовым центром и телебашней «Жемчужина Востока» можно доехать по линии 2.

А для прогулки по старому Шанхаю стоит доехать до станции Юйюань (Yuyuan) на линии 10: отсюда рукой подать до знаменитого сада, базара и храма Городского бога. После прогулки можно пешком дойти до Бунда (исторического центра города на берегу реки Хуанпу) — это около двадцати минут вдоль набережной.

Скоростной поезд: главный способ

Высокоскоростная магистраль между Пекином и Шанхаем — это самая загруженная высокоскоростная линия в мире. Ежедневно по ней курсирует более сорока пар поездов, которые отправляются каждые 10–30 минут.

Поезда следуют от Южного вокзала Пекина и прибывают на станцию Шанхай Хунцяо. Обе станции удобно связаны с метро и расположены ближе к центру, чем аэропорты, — важное преимущество для тех, кто хочет добраться побыстрее. Самый быстрый рейс занимает 4 часа 18 минут, более медленные составы идут пять-шесть часов, с остановками в Тяньцзине, Цзинане, Сюйчжоу, Бэнбу и Нанкине — всего на линии 24 станции.

Классы обслуживания

Билет второго класса стоит около 553 юаней (примерно 75–80 долларов). Кресла расположены по схеме 3+2 в ряду — просторнее, чем в экономклассе самолёта, с розетками и откидными столиками. Первый класс обойдётся примерно в 933 юаня: здесь по четыре кресла в ряду (2+2), больше места для ног, подставки для ступней и мягкие подушечки под голову.

С июня 2024 года на линии появился новый класс — «премиальный первый». Кресла яйцевидной формы с электрической регулировкой спинки и подножки можно развернуть на 180 градусов, чтобы пассажиры в соседних рядах сидели лицом друг к другу — удобно для деловых встреч или путешествий с друзьями. Стоимость — от 1215 до 1422 юаней.

Бизнес-класс — самый дорогой, около 2318 юаней. В вагоне всего пять мест в два ряда, кресла раскладываются почти в горизонтальное положение. Персональный стюард предложит напитки и закуски, также к услугам пассажиров — VIP-зал ожидания на вокзале.

Самый длинный мост в мире

Значительная часть пути проходит по эстакадам — 87 процентов трассы приподнято над землёй. Инженерам пришлось прибегнуть к такому решению из-за сложного рельефа: маршрут пересекает болотистые низменности, рисовые поля, десятки автомагистралей и старых железных дорог.

Самый впечатляющий участок — Даньян-Куньшаньский виадук в провинции Цзянсу, протянувшийся на 164,8 километра. Это самый длинный мост на планете, занесённый в Книгу рекордов Гиннесса. Строили его десять тысяч рабочих в две смены на протяжении двух с половиной лет. На возведение ушло 2,5 миллиона кубометров бетона и полмиллиона тонн стали. Девять километров виадука проложены над водой — в том числе над живописным озером Янчэнху. Высокоскоростной поезд преодолевает весь мост примерно за тридцать минут.

Самолёт: быстро, но не всегда быстрее

Прямой перелёт между Пекином и Шанхаем занимает два — два с половиной часа. Ежедневно выполняется более пятидесяти рейсов, которые обслуживают Air China, China Eastern, Spring Airlines и другие перевозчики. Вылеты — из столичного аэропорта Шоуду (PEK) или нового Дасин (PKX); прилёты — в шанхайский Хунцяо (SHA) или Пудун (PVG).

Стоимость билета в экономклассе колеблется от 800 до 2150 юаней в зависимости от сезона. В низкий сезон (с ноября по март) авиакомпании нередко предлагают скидки до 60 процентов, и тогда перелёт может оказаться дешевле поезда.

Однако чистое время в воздухе обманчиво. Дорога до аэропорта, регистрация, досмотр, ожидание посадки и получение багажа на другом конце — и вот к двум часам полёта добавляются ещё три-четыре. С учётом всех процедур общее время путешествия самолётом нередко составляет шесть — шесть с половиной часов. Поезд с его быстрым досмотром и станциями в центре города часто оказывается как минимум не медленнее. А задержки рейсов — типичная проблема загруженных пекинских и шанхайских аэропортов — могут окончательно склонить чашу весов в сторону рельсов.

Ночной поезд: для тех, кто никуда не торопится

Для путешественников с ограниченным бюджетом или романтическим складом характера существует ещё один вариант — ночной поезд. Скоростные спальные составы серии D отправляются вечером и прибывают утром, время в пути от девяти до десяти часов.

Спальные места расположены вдоль вагона по ходу движения, у каждой полки — шторка, розетка, лампа для чтения и небольшой столик. Билет в купе второго спального класса обойдётся в 522–555 юаней, первого — в 633–680 юаней. Обычные (не скоростные) ночные поезда ещё дешевле: одно спальное место стоит около 300 юаней, мягкое — около 480. Правда, время в пути увеличивается до двенадцати — двадцати часов.

Главное достоинство ночного поезда — экономия: вы совмещаете дорогу с ночёвкой и экономите на гостинице. А засыпать под мерный стук колёс, чтобы проснуться в другом мегаполисе, — удовольствие, которого не даст ни самолёт, ни дневной экспресс.

Что можно увидеть из окна

Если выбрать дневной поезд и сесть у окна, четыре с лишним часа пролетят незаметно. Маршрут проходит через семь провинций и городов центрального подчинения: Пекин, Хэбэй, Тяньцзинь, Шаньдун, Аньхой, Цзянсу и Шанхай.

Сначала за окном мелькают пекинские пригороды — стремительно сменяющие друг друга жилые кварталы, промышленные зоны и первые поля Великой Китайской равнины. После Тяньцзиня пейзаж успокаивается: бескрайние посевы пшеницы и кукурузы, небольшие деревни с характерными красно-кирпичными домами, одинокие тополя вдоль дорог.

В провинции Шаньдун поезд проходит через Цзинань — город знаменитых артезианских источников, а после Сюйчжоу равнина меняет характер. Вместо пшеницы здесь — залитые водой рисовые чеки (заливные поля) каналы, плотины. Это Аньхой, переходная зона между севером и югом Китая. За Нанкином поезд выходит на Даньян-Куньшаньский виадук — 164 километра над болотами, реками и озером Янчэнху. В какой-то момент здесь даже теряется ощущение, что едешь по суше. А потом виадук заканчивается, и за промзонами пригородов поднимаются небоскрёбы Пудуна — Шанхай начинается внезапно.

Практические советы

Билеты на поезд удобнее всего покупать через официальный сайт китайских железных дорог 12306 (12306.cn) или через международные платформы вроде Trip.com и Klook, где интерфейс на английском. Иностранные путешественники могут использовать загранпаспорт вместо бумажного билета — достаточно приложить его к турникету. В праздничные дни и в период Золотой недели (начало октября) билеты раскупают стремительно, так что бронировать стоит заранее.

Аэропорты и вокзалы. Южный вокзал Пекина связан с четвёртой линией пекинского метро — до площади Тяньаньмэнь от него меньше получаса. Станция Шанхай Хунцяо расположена рядом с одноимённым аэропортом, что удобно для пересадок. До набережной Вайтань (Бунда) от Хунцяо — около 40 минут на метро.

На досмотр на вокзале стоит заложить 40–60 минут до отправления, особенно если вы путешествуете впервые. Китайские вокзалы огромны, а навигация — на китайском и английском — требует времени, чтобы разобраться.

Мобильная связь и интернет. В поездах есть Wi-Fi, но скорость нестабильна. Для полноценной связи в Китае полезно заранее приобрести местную SIM-карту или подключить eSIM.

Автомобиль. Расстояние по автодороге — около 1200 километров, время в пути — двенадцать-тринадцать часов без остановок. Этот вариант имеет смысл разве что для тех, кто хочет устроить из поездки полноценное автопутешествие с заездом в Цзинань, Цюйфу (родину Конфуция), Сучжоу или Ханчжоу.

Шанхай: что нужно знать о кулинарных традициях

Кухня Шанхая основана на кулинарных традициях соседних провинций Цзянсу и Чжэцзян: кисло-сладкие вкусы, глянцевые красные соусы, обилие соевого соуса, сахара и рисового вина. Чаще всего используются методы быстрого приготовления — обжаривание на сильном огне или быстрая варка. Применяется длительное томление, например, мяса: при таком способе приготовления оно становится очень мягким, пряным, сладковатым за счет добавления сахара, вина и специй и буквально тает во рту. Популярен «красный способ приготовления»: в блюдо добавляют много перца и других специй, благодаря чему оно приобретает бурый цвет.

В шанхайской кухне много свежих овощей, в том числе листовых, рыбы и морепродуктов. Часто используют соленое мясо и консервированные овощи.

Тонкость вкусов, баланс кислоты и сладости, умеренная острота — так можно кратко охарактеризовать шанхайскую кухню. В некоторых блюдах встречаются неожиданные сочетания ингредиентов.

Что едят в Шанхае: Сяолунбао на обед и Тяотоу гао на десерт

Можно назвать десятки традиционных блюд шанхайской кухни, но выделим несколько популярных:

• Паровые пельмени Сяолунбао (小笼包, xiao long bao)

Снаружи тонкое тесто, а внутри — нежный свиной фарш и горячий ароматный бульон. Иногда в начинку добавляют крабовое мясо. Вкус пельменей — насыщенный, но деликатный, не острый. Подают с соусом из черного рисового уксуса с тонкими полосками имбиря.

• Жареные пирожки со свининой Шэнцзяньбао (生煎包, sheng jian bao) 

Небольшие булочки с сочной свиной начинкой и небольшим количеством бульона внутри обжаривают на плоской сковороде до появления хрустящей корочки снизу, при этом верхушка остается мягкой и посыпается кунжутом и зеленым луком. Вкус — насыщенный и пикантный.

• Креветки Юбао ся (油爆蝦, you bao xia)

Это классическое блюдо Шанхая. Небольшие речные креветки быстро обжаривают на сильном огне в рапсовом масле с добавлением имбиря и чили. Получается хрустящая корочка и нежное мясо внутри. Сверху креветки посыпают зеленым луком.

• Паровые булочки с овощами Суцай бао (素菜包, su cai bao)

Легкая закуска, в основе которой тесто из пшеничной муки и начинка из свежих овощей. Булочки готовят на пару, они получаются мягкими и ароматными.