Приглашаем вас провести романтический вечер в незабываемой атмосфере уюта и тепла нашего кафе на «Истринской сыроварне» Олега Сироты. Этот вечер при свечах скрасят нежное, изысканное сочетание сыра и вина. Вас ждут прекрасное авторское вино, натуральный фермерский сыр, изысканные сырные конфеты и закуски. Дегустационный сет включает в себя четыре вида российского вина: белое сухое Шардоне, красное сухое Пино Нуар, игристое белое полусладкое Мускат, Мускат Оранж. Сет к вину: ассорти из 8 видов сыра, приготовленных на Истринской сыроварне Олега Сироты, оливки, гриссини собственного приготовления, тапенада томатная (сыр творожный, вяленые томаты), рулетики из слабосоленой рыбы (кижуч, огурец, творожный сыр, перец сладкий болгарский), кофейный кекс, сырные конферты. Вместе с Сомелье будете выбирать идеальное сочетание авторского российского вина и натурального фермерского сыра, проверять, на что реагируют рецепторы, и какое сочетание сыра с вином подходит именно вам.
Мы научим Вас готовить этот интересный, твёрдый швейцарский сыр и далее Вы сможете изготовить его как начинающий сыродел на своей домашней кухне! Его насыщенный, острый и пикантный вкус мало никого не оставит равнодушным. Сыр будет одинаково уместен в качестве закуски к взрослым напиткам, а также при приготовлении острого ризотто, фондю, пасты, овощных салатов и супов. Участники получат знания, массу впечатлений и вкуснейший сыр собственного изготовления!
Мы будем выбирать идеальное сочетание авторского российского вина и натурального фермерского сыра, проверять, на что реагируют рецепторы, и какое сочетание сыра с вином подходит именно вам. Дегустационный сет включает - три бокала российского вина: белое сухое Шардоне, красное сухое Пино Нуар, игристое белое полусладкое Мускат. Сет к вину: ассорти из 8 видов сыра, приготовленных на Истринской сыроварне Олега Сироты, гриссини собственного приготовления, тапенада томатная (сыр творожный, вяленые томаты), рулетики из слабосоленой рыбы (кижуч, огурец, творожный сыр, перец сладкий болгарский), кофейный кекс.
Основанная в 2009 году ферма «Коза Ностра» предлагает как индивидуальные, так и групповые экскурсии. Вы сможете познакомиться с милейшими козочками, увидеть условия их содержания и узнать необычные факты об этих животных. После прогулки вас ждут дегустация свежих сыров и увлекательный рассказ об их производстве. Гостей угостят свежеиспеченным хлебом, чаем и кофе.
«Никольский сырный дворик» расположен в экологически чистом районе Подмосковья — в Рузском городском округе, который также называют «подмосковной Швейцарией» за красоту природного ландшафта. Крестьянско-фермерское хозяйство специализируется на производстве натуральной, экологически чистой молочной продукции, с использованием только естественных природных компонентов: коровьего молока, закваски молочно-кислых бактерий и поваренной соли.
Осуществите мечту, сбежав от городской суеты к нам на ферму. Здесь вас ждет совершенно другой мир: жизнь, строящаяся по природному ритму, необыкновенно свежий воздух, чистейшая вода, натуральные продукты, захватывающая дух природа и доброжелательные, приветливые люди. Вы прогуляетесь по нашей ферме, прокатитесь на добрейших лошадках и отведаете вкуснейший фермерский обед.
Добро пожаловать в интереснейшую поездку с дегустацией молочной продукции! Вас ждет незабываемое приключение, наполненное вкусом и удивительными открытиями. На нашей экскурсии вы окунетесь в мир сельской жизни, где сможете узнать все секреты процесса производства. Кульминацией станет дегустация! Вы насладитесь богатым ассортиментом наших свежих и натуральных продуктов, попробовав сыры, молоко, кефиры. Это не просто экскурсия, это погружение в мир истинных вкусов и ценностей!
Полный этап от нагрева молока до получения конечного продукта. Мы ответим на все вопросы, расскажем, как в домашних условиях приготовить настоящий фермерский сыр. И вы сами научитесь делать его своими руками! Готовить мы с вами будем мягкий, рассольный, самопрессующийся сыр. После приготовления сыра все участники продегустируют готовые шедевры!
Добро пожаловать на нашу ферму! Здесь вы сможете отдохнуть на свежем воздухе, забудете о городской суете и попробуете невероятно вкусные сыры нашего производства. Чтобы сделать ваше путешествие не только вкусным, но и полезным, для вас мы проведем кулинарный мастер-класс от опытного сыродела. Вы узнаете, как по нашим рецептам готовить нежнейшие сыры в домашних условиях. Ждем вас в гости!
Вы попробуете натуральную продукцию фермы: молоко, кисломолочные продукты и йогурты. Мы расскажем вам, как работает ферма, какую продукцию производит и какой уход требуют наши животные.
Приглашаем вас в гости в нашу прекрасную ферму! Вы сможете прогуляться по пастбищу, увидеть выгон и доение коров, а также кормление барашков, козлят, цыплят, утят. Мы расскажем о своем производстве и угостим натуральными молоком и сыром. Цена указана за группу до 15 человек
Вкусные открытия древнего и сказочного Переславль-Залесского: частная сыроварня, созданная по образцу традиционных европейских ремесленных производств, где готовят сыры по собственным авторским рецептам, дегустацией 3-х видов Иван-чая и гурьевской каши, и обзорная экскурсия «Начало славных дел» по Переславлю-Залесскому - одному из самых древних городов центра России. А еще дегустация любимой рыбки Петра Первого - знаменитой ряпушки